Search the Community

Showing results for tags 'продукты'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Categories

  • Рыбная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Разведение рыбы
    • Рыба
    • Технологии
    • Оборудование
    • Рыбопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Forums

  • Главный форум "Рыбный Эксперт"
    • Срочная технологическая помощь
    • Производство и Технологии
    • Рыбная кулинария. Готовим дома!
    • Обучение и Научная деятельность
    • История и Философия рыбного промысла и переработки рыбы.
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Реализация и торговля
    • Специализированные информационные источники
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Рыбном Эксперте"
  • Развлечения
    • Юмор и шутки про рыбу и продукты из рыбы
  • Работа портала "Рыбный Эксперт"
    • Работа портала
  • Технология переработки рыбы.

Calendars

  • Основной календарь

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Программы и приложения
  • Фотографии

Found 20 results

  1. Приглашаем оптовых и розничных покупателей посетить выставку-ярмарку «Продукты питания. Напитки -2019» с 21 по 23 марта! Место проведения: г.Сочи, выставочный центр ГО «Жемчужина». С 21 по 23 марта приглашаем представителей торговых сетей, оптовых баз, магазинов и сегмента HoReCа для встречи с прямыми поставщиками! Горожане и гости Сочи смогут продегустировать и приобрести свежайшие продукты, напитки, деликатесы напрямую от производителей по выставочным ценам. В рамках выставки пройдут: - рыбный фестиваль «Сочи Fish Market». - ВПЕРВЫЕ! Фестиваль вегетерианского и веганского питания «Veglife». - ВПЕРВЫЕ! Фестиваль крафтового сыра. Вкусную, полезную и экологически чистую продукцию в Сочи представят производители, поставщики и дистрибьюторы продуктов питания и напитков из таких регионов России, как: Южный федеральный округ, Республика Адыгея, Татарстан, Башкортостан, Центральный, Крымский, Приволжский и Сибирский федеральные округа, а также из Республик Армения и Беларусь. В широком ассортименте будут представлены: рыба, морепродукты, деликатесы, икра вегетарианская продукция; крафтовые сыры; мясо и мясопродукты; птица, яйцо; молочная продукция; овощи, фрукты; полуфабрикаты, консервы; кондитерская продукция; хлебопекарная продукция; чай, кофе, напитки; мёд, продукты пчеловодства и многое другое. Деловая программа выставки традиционно насыщенна и интересна: - 21 марта в 12.30 – круглый стол «Взаимодействие производителей продуктов питания с предприятиями оптовой торговли, розничными сетями и предприятиями санаторно-курортной отрасли и гостинично-ресторанного комплекса» при участии представителей органов государственной власти. - тематические лекции, коучи, семинары и мастер-классы, в ходе которых Вы сможете не только углубить уже имеющиеся знания, но и воспользоваться уникальной возможностью услышать авторитетное мнение экспертов, а также обсудить актуальные темы и обменяться мнениями с коллегами. В рамках деловой программы выставки «Продукты питания – 2019» было решено уделить особое внимание направлению ЗОЖ и правильного питания в современном обществе. - презентация новинок и дегустация от производителей - участников выставки. Выставка – оптимальная рабочая площадка для встречи с новыми партнёрами для тех, кто отвечает за закупку продовольствия на предприятиях санаторно-курортного комплекса и общественного питания (рестораны, кафе, банкетные залы, кейтеринговые службы), для работников региональных и местных торговых компаний, оптовых продуктовых баз и розничных сетей. Для всех посетителей: обширные торговые ряды продукции по выставочным ценам, розыгрыши подарков, дегустации, мастер-классы и многое другое! Торжественное открытие выставки с участием официальных лиц состоится 21 марта в 12:00 Часы работы выставки с 10.00 до 18.00. Вход свободный!!! Регистрация на деловую программу Актуальная программа выставки Источник: FISHNET.RU
  2. Совместное предприятие Сбербанка и «Яндекса», «Яндекс.Маркет», в конце февраля – начале марта начнет тестировать продажи продуктов питания из-за рубежа через онлайн-магазин Bringly. Об этом «Ведомостям» рассказал директор по международному развитию компании «Яндекс.Маркет» Алекс Васильев. Bringly – трансграничный маркетплейс, сотрудничающий с онлайн-магазинами из Китая, Турции, Великобритании и других стран. Помимо него «Яндекс.Маркет» развивает одноименную площадку для сравнения цен в разных интернет-магазинах и маркетплейс, работающий с российскими поставщиками, «Беру». Сначала для заказа будут доступны нескоропортящиеся продукты, которые продает партнер Bringly – крупнейший турецкий маркетплейс Hepsiburada: это чай, кофе, бакалея, кондитерские изделия и другие продукты, не требующие специальных условий хранения. Похожий ассортимент продается на «Беру»: напитки, сухие завтраки и бакалея, чай, кофе, кондитерские изделия. Долгосрочная цель компании – создать полноценный ассортимент нескоропортящихся товаров из онлайн-магазинов европейских и азиатских стран, а также США, говорит Васильев. Например, у российских покупателей есть заметный спрос на биотовары, поэтому в будущем Bringly может начать продажи такой продукции из европейских онлайн-магазинов. Крупнейший зарубежный маркетплейс на российском рынке – AliExpress не продает продукты питания, напоминает представитель Tmall и AliExpress в России Антон Пантелеев: «Продукты питания чаще всего нужны ситуативно, могут быть сложности и с логистикой». В этом проекте Bringly за доставку будет отвечать DPD, которая уже является логистическим партнером площадки для доставки товаров из Турции. Как считает Васильев, это позволит гарантировать четкие сроки доставки: на распредцентрах Hepsiburada есть специальные зоны для обработки заказов российской компании. В онлайн-заказах продуктов питания из-за рубежа есть три заметные категории, отмечает партнер Data Insight Федор Вирин: первая – это чай, кофе, снеки и кондитерские изделия; вторая – БАДы и витамины, третья – спортивное питание. Есть также онлайн-проекты, которые позволяют заказать из-за рубежа скоропортящиеся продукты питания, электронику, медицинские товары и лекарства с доставкой авиапассажирами, возвращающимися из зарубежных поездок, напоминает эксперт. Правда, этот рынок крайне невелик. Суммарно доля таких поставок в онлайн-импорте в Россию вряд ли занимает и 1% в стоимостном выражении, в лучшем случае этот рынок можно оценить в сотни миллионов рублей в год, говорит Вирин. Сейчас онлайн-покупки еды из-за рубежа занимают менее 1% рынка, соглашается Васильев. «Это нишевая история, мы не видим здесь особой конкуренции, но понимаем, что потребность у людей в таких товарах есть», – рассуждает он. По его словам, изучив список товаров, которые россияне привозят из зарубежных поездок, «Яндекс.Маркет» заметил, что очень часто это продукты питания, деликатесы, биотовары. Кроме того, продукты питания – это одна из самых быстрорастущих и перспективных категорий в интернет-торговле, отмечает Васильев: ее продажи растут двузначными темпами. Насколько успешен будет проект по продаже продуктов питания «Яндекс.Маркета» – будет зависеть от того, какие именно продукты будет предлагать его площадка и насколько будут минимизированы регуляторные риски импорта таких товаров, указывает Вирин. По словам Васильева, покупка продуктов питания для личного пользования не запрещена, поэтому их пилотный проект – в рамках законодательства. «Часть категорий товаров мы не отображаем на сайте – санкционные продукты не попадут в поисковую выдачу, даже если будут в ассортименте у наших партнеров», – обещает он. Источник: Ведомости
  3. «Продэкспо» - крупнейшая продовольственная выставка России по профессиональному интересу, охвату рынка и выставочной площади (данные Общероссийского рейтинга выставок). Выставка является первым значимым событием в деловом календаре 2019 года для производителей, поставщиков продуктов питания и ритейлеров. Организатор выставки – АО «Экспоцентр» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ. 11 – 15 февраля 2019 года, ЦВК «Экспоцентр» «Продэкспо-2019» - это: 2 385 компаний-участниц из 62 стран мира 17% новых участников 1 673 российских компаний 30 национальных экспозиций 20 коллективных региональных экспозиций Свыше 100 000 кв. м. – площадь выставки Насыщенная деловая программа В этом году «Продэкспо-2019» вновь демонстрирует заметный количественный и качественный рост. Впервые представят свою продукцию на «Продэкспо» 17% экспонентов, причем новые компании появились во всех разделах выставки. В «Продэкспо-2019» принимают участие 2385 компании https://www.prod-expo.ru/ru/participants_list/ из Абхазии, Австралии, Австрии, Азербайджана, Аргентины, Армении, Болгарии, Боливии, Бразилии, Великобритании, Венгрии, Вьетнама, Германии, Греции, Грузии, Дании, Египта, Израиля, Индии, Индонезии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Киргизии, Китая, Колумбии, Латвии, Литвы, Малайзии, Мексики, Монако, Норвегии, ОАЭ, Пакистана, Парагвая, Перу, Польши, Португалии, Республики Беларусь, Республики Корея, Республики Молдова, Республики Южная Осетия, России, Румынии, Сербии, США, Таджикистана, Таиланда, Туниса, Туркмении, Турции, Узбекистана, Украины, Уругвая, Франции, Чили, Швейцарии, Шри-Ланки, Эфиопии, ЮАР, Японии. В 2019 году выставка занимает весь комплекс. Общая площадь более 100 000 кв. м. Участие в выставке «Продэкспо»: позволит узнать о новинках на рынке установить новые деловые контакты найти поставщиков / покупателей сделать бренд узнаваемым на рынке провести анализ рынка Участниками «Продэкспо-2019» являются 1673 российских производителей и поставщиков продуктов питания и напитков, которые демонстрируют успехи реализации государственной программы импортозамещения в различных регионах России. 534 компании-участника «Продэкспо-2019» являются экспортерами. Успешно зарекомендовал себя формат российских региональных экспозиций – своего рода визитных карточек регионов. С каждым годом их становится больше. Региональные власти, заинтересованные в продвижении предприятий малого и среднего бизнеса на продовольственный рынок, признают «Продэкспо» эффективным маркетинговым инструментом. На «Продэкспо-2019» коллективные региональные экспозиции представят Красноярский край, Кировская, Костромская, Новосибирская, Пензенская область, Республика Северная Осетия-Алания, Рязанская, Тверская, Томская, Тульская и Ярославская область. Впервые в рамках коллективных региональных экспозиций будут представлены компании из Алтайского края, Амурской, Астраханской, Волгоградской, Курской, Омской, Орловской, Псковской и Ульяновской областей. По-прежнему российский рынок остается интересным и привлекательным для иностранных компаний. Самое представительное зарубежное участие на «Продэкспо-2019» организуют компании из Беларуси, участвующие во всех разделах выставки. Крупнейшие экспозиции сформированы участниками из Италии (76 компаний), Армении, Китая, Азербайджана, Испании, Франции, Турции, Республики Кореи. Национальные экспозиции организуют 30 стран: Азербайджан, Аргентина, Армения, Бразилия, Венгрия, Германия, Греция, Индонезия, Испания, Италия, Индия, Китай, Латвия, Македония, Парагвай, Перу, Польша, Португалия, Республика Корея, Республика Молдова, Республика Южная Осетия, Сербия, Турция, Узбекистан, Уругвай, Франция, Чили, Шри-Ланка, Эфиопия, Япония. Впервые с национальной экспозицией участвуют Эфиопия, которая представит кофе, бобовые, свежие овощи и фрукты, в том числе экзотические, и Индонезия с традиционной национальной бакалеей. Премьерой раздела «Спиртные напитки» станет национальная экспозиция Германии, организуемая Немецким институтом вина (Deutsches Weininstitut GmbH). Генеральный спонсор выставки – Фонд Поощрения Экспорта и Инвестиций Азербайджанской Республики (AZPROMO). В этом году коллективная экспозиция «Made in Azerbaijan» объединит 31 компанию, предлагающую целый ряд товаров: от свежей сельхозпродукции до консервов, от натуральной минеральной воды до разнообразных алкогольных и безалкогольных напитков, чаев, орехов, сухофруктов, кондитерских изделий и многое другое. В этом году Азербайджан порадует посетителей не одним, а даже двумя стендами, одним из которых является национальный стенд в салоне «Спиртные напитки. Вино». Наши посетители: закупщики федеральных и локальных сетей – стратегические заказчики продовольственной отрасли России и стран Евразийского Союза, представители оптовой и розничной торговли из всех регионов России, ближнего и дальнего зарубежья, а также управляющие ресторанов, баров, кафе. Основная цель посещения «Продэкспо» – установление новых деловых контактов (данные соцопроса среди участников «Продэкспо-2018») большинство посетителей высказали интерес к посещению выставки в 2019 году (94%) и готовы рекомендовать выставку своим деловым партнерам и коллегам (97%) (данные соцопроса среди участников «Продэкспо-2018») ЭКСПОЗИЦИЯ 28 тематических салонов выставки представляют все без исключения сегменты российского и зарубежного продовольственного рынка. Раздел «Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо» представят более 120 компаний из Австралии, Аргентины, Армении, Беларуси, Венгрии, Индии, Парагвая, Португалии, России, Уругвая, Франции, Чили. В российском разделе выступят 12 крупнейших производителей из топ-25, в числе которых АПХ «Мираторг», ГК «Черкизово», ГК «Русагро», «АгроБелогорье» «Агропромкомплектация», «Ресурс», «Сибирская аграрная группа», «Дамате» и др. Наряду с крупными агрохолдингами в салоне будут широко представлены и региональные мясокомбинаты: «Владимирский Стандарт», Елецкий мясокомбинат, МПК «Норильский», Мясокомбинат «Иней» (Санкт-Петербург), «Кролъ и К» (Смоленская обл.), Лысковский МК (Нижегородская обл.) и многие другие. В числе дебютантов – Нальчикский МК, «Агрокомплекс имени Н. Ткачева», компания «Коралл» и другие. В 2019 году раздел «Молочная продукция. Сыры» увеличился на 7,5% по сравнению с прошлым годом. Раздел представит 177 компаний из Австрии, Аргентины, Армении, Беларуси, Ирана, Казахстана, Литвы, Молдовы, России, Сербии. Среди российских участников – крупнейшие молочные компании: «Комос Групп» («Милком»), ГК «Ренна»; перерабатывающие заводы – «Брянский молочный комбинат», «Шахунское молоко», «Киприно», «Русское молоко», «Юговской комбинат молочных продуктов» и др. На выставке широко представлена линейка сыров от мягких до твердых, в том числе отечественных производителей. В этом сегменте, как и в мясном, произошли перемены с точки зрения импортозамещения. Наряду с известными компаниями, такими как «Великолукский молочный комбинат», «Кабош», «Белебеевский молочный комбинат», «Ичалки» появляются новые имена. Среди дебютантов – «Василеостровская сыроварня», «Владпромсыр», «Казьминский молочный комбинат», «Маслозавод Косов», компания «Новатор» – крупнейший производитель молочной продукции Республики Крым. 141 компанию соберет раздел «Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи». На выставке будет представлена брендированная продукция и инновации в таких сегментах как крупы, соль, сахар и мука. Среди участников – производители фасованных брендированных круп на российском рынке «АФГ Националь» (Санкт-Петербург), «ИнфоЛинк» (Москва), «Пассим» (Новосибирск), «Торговый Дом Ярмарка» (Петрозаводск), «Увельская крупяная компания» (Челябинская обл.). С каждым годом все больший интерес посетители выставки проявляют к заключению контрактов с поставщиками рыбы и морепродуктов. В этом году раздел «Рыба и морепродукты. Аквакультура» вновь порадует экспозицией, где будет представлена живая, охлажденная, свежемороженная рыба, морепродукты, икра и рыбные деликатесы, снэки, пресервы и консервы, ингредиенты для суши, ставшие столь популярными в нашей стране. Российские производители продемонстрируют широкую линейку продукции – морской, речной, озерной, выращенной в форелевых хозяйствах. Впечатляет и география: от Дальнего Востока до Калининграда и от Мурманска до Астрахани и Черного моря, Крыма. Традиционные морепродукты представят компании из Латвии, Кореи, Китая, Казахстана. Безусловно, большой интерес вызовет экспозиция Якутской рыбной компании, демонстрирующей деликатесную экологически чистую продукцию. Традиционно в выставке «Продэкспо» принимают участие лидер на рынке продуктов сурими в РФ – компания БалтКО и известный производитель и поставщик натуральной рыбной консервации на рынки России – компания «БАЛТ-ОСТ». Компания «Продуктгарант» также представит ведущую марку рыбных консервов на российском рынке – «5 Морей». Примечательной новинкой салона станет компания «Антей» – одна из крупнейших российских компаний на Дальнем Востоке по добыче и переработке краба и рыбы, которая представит различные виды сельди и сардин, красную икру, живую продукцию: камчатского краба, трепанга, морской гребешок. На «Продэкспо» сформирована крупнейшая в России и Восточной Европе экспозиция алкогольной продукции, демонстрирующая спиртные напитки и вина более чем из 30 стран. По сути, это единственная в России выставка, которая объединяет 90% игроков алкогольного рынка. Сегмент крепкого алкоголя будет представлен по-прежнему широко, наряду с традиционными участниками - водочными компаниями - ярко заявляют о себе производители коньяка (причем с довольно широкой географией). Выросла и стала чрезвычайно разнообразной экспозиция вина. В ней представлены вина практически со всех континентов. Помимо Италии, Испании, Франции, Португалии, Чили, ЮАР, Аргентины свою продукцию покажут Армения, Азербайджан, Грузия, Абхазия и др. Активно развивается проект «Вино из России», который будет представлен в павильоне 5 (зал 2), на стенде 52В15. Кроме того, на выставке на собственных стендах будут демонстрироваться российские вина из Крыма, Краснодарского края, Ставропольского края, Ростовской области и других регионов. Значительно (на 19%) вырос раздел пива, что отчасти связано с ростом интереса к этой категории продукции на российском рынке. Раздел представлен как торговыми компаниями, так и производителями. Впервые пиво представят компании из Грузии и Абхазии. Уверенно лидирует раздел «Кондитерская продукция. Снэки. Орехи. Сухофрукты. Хлебопекарная продукция», объединяющий 442 компании - производителей и поставщиков хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий. Представителен раздел детской кондитерки с фигурным шоколадом, шоколадными яйцами с игрушками, жевательным мармеладом. Помимо основных игроков рынка в 2019 году участвует много новых компаний. Насыщенной ожидается экспозиция раздела «Шоколад и шоколадные конфеты». После перерыва на выставку возвращаются фирма из Колумбии с какао бобами Casa Luker и известный отечественный производитель элитного шоколада – Кондитерская фабрика «Верность качеству». Помимо традиционного горького, десертного, молочного, белого шоколада экспоненты презентуют шоколадные батончики, суфле в шоколаде, трюфели. В соответствии с трендом на здоровый образ жизни кондитерская фабрика «ПОБЕДА» представит на «Продэкспо-2019» расширенный ассортимент шоколада без сахара - со стевией и инулином. В целом раздел отражает возрастающий потребительский спрос на полезные лакомства, которых с каждым годом на «Продэкспо» становится больше. Раздел «Консервы. Соусы. Кетчупы» представят 170 компаний из России, Испании, Италии, Греции, Польши, Индонезии, Китая, Турции, Таиланда, Беларуси, Армении и других стран. Основной костяк экспозиции раздела традиционно составляют ведущие российские производителями консервов: «Главпродукт», «Гипар», «Скопинский МПК», «Калининградский Тарный Комбинат», «Вироско», «Гагаринский Консервный Комбинат», «Экопродукт». Особый колорит разделу придают новые участники, в частности компания «Аркрус» представит консервную продукцию из Турции; компания «Национальные продукты» - грузинские традиционные сацебели, ткемали, наршараб; «Эко Арго» порадует премиальной продукцией из Армении; Greek Trade - оливками и оливковыми маслами. Раздел «Соки. Воды. Безалкогольные напитки» представят 111 компаний, что больше на 9% по сравнению с прошлым годом. Среди участников такие компании, «Архыз», «Арасан» (Казахстан), «Прибой» (Краснодарский край), «Ярцевский комбинат безалкогольных напитков», «Русфуд», «Холдинг Аква» («Ессентуки»), «Нефть», «Ноян» (Армения) и др. Впервые «Аквалайн», «Натуральные напитки», «Проминвест», «Уральские источники», Bonne Juomat (Финляндия). Премьерой предстоящей выставки станет специализированный раздел производителей и поставщиков органических продуктов питания и напитков «Продэкспо Органик», который представит компании, имеющие действительный на февраль 2019 года органический сертификат. Отдельно, по соседству, разместятся производители, продукция которых находится на этапе конверсионного перехода, а также компании, органический ассортимент которых составляет менее 70%. В разделе «Продэкспо Органик» принимают участие 38 компаний из 9 стран мира: России, Италии, Греции, Испании, Латвии, Литвы, Польши, Боливии, Вьетнама. Ассортимент компаний-дистрибьютеров расширит географию, представив соки, напитки, чай из Германии, десерты, консервы и овощные супы из Франции, кокосовую продукцию из Шри-Ланки, масла из Таиланда, кофе и чай из Нидерландов, продукты из плодов баобаба, производимые в Зимбабве. Российскую органик-продукцию, а именно: молочные продукты, сыры, бакалею, кондитерскую продукцию, напитки и многое другое продемонстрируют компании из Калужской, Ростовской, Тульской, Тамбовской, Ярославской и других областей. Органический союз фермеров Кубани представит свежие овощи и фрукты. Значительно, на 18% по сравнению с прошлым годом, вырос раздел «Продукты для здорового образа жизни». 82 компании из России, Республики Беларусь, Бельгии, Польши, Киргизии и Колумбии представят продукты без содержания сахара, безглютеновые, натуральные продукты, каши, хлебцы, отруби, масла, напитки и многое другое. Среди участников – компании «Гудфуд», «Диамир-К», «Диетика», «Биопродукты», Kupiec (Польша), QNT (Бельгия), «Органик Фуд» и др. Специальный раздел «Мультипродукт» продемонстрирует продукты для ресторанов, объединит оптово-распределительные центры, а также торговые дома, работающие с небольшими объемами заказов. Хорошую динамику демонстрирует раздел ингредиентов (рост 22%). Широко представлены такие категории, как замороженные продукты и полуфабрикаты; чай, кофе; сырье для пищепрома; мед и продукты пчеловодства; детское и спортивное питание; овощи, фрукты, грибы, ягоды, дикоросы; корм для животных. Традиционно востребованы на выставке разделы «ПродэкспоПАК» (упаковочные решения для пищевой промышленности), «Стеклотара», «Укупорка, дизайн, производство напитков», «Оборудование и услуги». Все дни на выставке «Продэкспо-2019» будет работать уникальный проект «Экспоцентр» – за выставки без контрафакта», направленный на уменьшение случаев экспонирования контрафактных товаров путем предоставления консультаций по вопросам интеллектуальной собственности. Стенд 21D95. Центр подбора персонала (стенд 85А20) предоставит бесплатный сервис для участников и посетителей выставки, позволяющий получить профессиональную консультацию о состоянии рынка труда и решить кадровые вопросы непосредственно на выставке. ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА Деловая программа выставки «Продэкспо-2019» посвящена актуальным вопросам и новым тенденциям продовольственного рынка. Программу мероприятий откроет панельная дискуссия «Продовольственный рынок России: курс на рост, международную кооперацию и экспорт», организуемая Стратегическим информационным партнером выставки «Продэкспо» - РБК и АО «Экспоцентр». В фокусе внимания – векторы развития продовольственного рынка. Премьерным событием станет конференция инфопортала Look.Bio и АО «Экспоцентр» «Органик в ритейле: проблемы и пути их решения». В числе важных мероприятий КВК «Империя» и АО «Экспоцентр»: XIV Всероссийский продфорум «Поставщик в сети» с Центром закупок сетей™ (более 120 розничных сетей); XIV Всероссийский продфорум «Поставщик в сети» XXI Форум производителей и ретейлеров «Собственная торговая марка-2019» XIII Всероссийский продфорум «Маркетинг и реклама» Семинар-практикум «Бережливое производство: максимальная эффективность при минимальных затратах» Семинар «Магазин мечты: идеальный продуктовый магазин за 12 шагов» Мегасеминар «Современный магазин» Впервые целый день (14 февраля) выставки будет посвящен теме розницы. По традиции Минсельхоз России, Россельхознадзор, фирма «Агроэкспосервис» проведут международную конференцию «Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов». Торгово-промышленная палата Российской Федерации совместно с Федеральным агентством по туризму и Российским государственным университетом туризма и сервиса при поддержке АО «Экспоцентр» организуют круглый стол «Российское гостеприимство». В рамках мероприятия состоится торжественная церемония подведения итогов и награждения победителей и лауреатов международного конкурса «Гастрономическое впечатление / Taste experience – 2018». Проблемам алкогольного рынка будут посвящены XIV Всероссийская конференция «АлкоКОНГРЕСС-2018» и V «Винный форум», организованные Аналитической группой «Алкоэксперт». В программу деловых мероприятий войдут: Конференция «Перспективы развития детского питания в рамках программы «Десятилетие Детства»» Круглый стол «Школа технолога мороженого». Тема: «Эффективные способы контроля качества на предприятиях отрасли производства мороженого» Более подробная информация о мероприятиях представлена здесь>>. Не менее интересна и конкурсная программа. Впервые на «Продэкспо» состоится Премия «Продэкспо Органик». В ней примут участие экспоненты, чья продукция имеет действительный на 2019 год органический сертификат. Состоятся конкурсы: «Лучший продукт», «Выбор сетей», «Инновационный продукт», конкурс на лучшую упаковку и ряд других. С конкурсной программой «Продэкспо-2019» можно ознакомиться здесь>>. Выставка работает 11–14 февраля с 10.00 до 18.00, 15 февраля – с 10.00 до 16.00. Официальное открытие состоится 11 февраля в 12.00, галерея между павильонами № 2 и 8. Источник: Пресс-служба АО «Экспоцентр»
  4. Исследователи из компании Quorn придумали необычную рыбу для вегетарианцев, которые не употребляют рыбу и мясо. Сообщается, что ученые научились делать филе рыбы из белка, который был получен из грибов. Согласно последней информации, продукт без мяса должен появиться в больших супермаркетах уже в марте текущего года. На создание вегетарианской рыбы у ученых ушло пять лет. Напомним, что ранее эта же компания выпустила «копченый лосось», который был приготовлен из самого обычного картофеля. Источник: http://xoroshiy.ru/
  5. С 9 декабря 2018 года торговым сетям запретили возвращать производителям непроданные продукты со сроком годности до 30 дней. В частности, речь идет о свежем мясе и рыбе, молочной и кондитерской продукции, хлебобулочных изделиях, овощах и фруктах. Вступил в силу соответствующий Федеральный закон от 28 ноября 2018 года № 446-ФЗ «О внесении изменений в статью 5 Федерального закона «О развитии сельского хозяйства» и Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации». Кроме того, торговые сети больше не вправе навязывать поставщику продуктов условия о возврате таких товаров, не проданных по истечении срока годности, превышающего 30 дней. Закон подготовила группа депутатов и сенаторов, входящих в состав федеральной мониторинговой группы «Честная цена». Среди них — Ирина Яровая, Эрнест Валеев, Аркадий Пономарев, Наталья Боева, Леонид Огуль, Сергей Лисовский. Инициатива вызвала недовольство ретейлеров, 26 ноября 2018 года обратившихся к вице-премьеру Дмитрию Козаку с предложением ввести на нее двухлетний мораторий, чтобы отрасль должным образом подготовилась и свела потенциальные убытки к минимуму. Власти поддержали позицию парламентариев: принятая в торговых сетях практика обращения с нереализованным товаром ущемляла интересы не только производителей и поставщиков, но и рядовых покупателей. Возможностью вернуть товар российским производителям злоупотребляли многие торговые сети, не сумевшие вовремя реализовать товар. Например, обратно отправлялись около 30 процентов мяса, до 40-50 процентов хлебобулочной продукции. В итоге потери пекарей по всей стране достигали 80 миллиардов рублей в год. Запрет на возврат товаров производителям, по мнению законодателей, позволит фермерам сократить убытки, а сетевиков вынудит покупать ровно столько продуктов, сколько они могут продать. Источник: pnp.ru
  6. Правительство признало проблему контрабанды санкционных продуктов Проблема незаконного проникновения на российский рынок товаров из Европы, попадающих под контрсанкции Москвы, сохраняется, первый замглавы аппарата правительства Сергей Приходько. «Скажу откровенно, ситуация сложная. В результате недобросовестных действий наносится серьезный ущерб российской экономике»,— заявил он журналистам, отвечая на вопрос «Интерфакса». Господин Приходько подчеркнул, что проблема «находится на постоянном контроле», и по этому вопросу ведется постоянный диалог с партнерами по Евразийскому экономическому союзу (ЕАЭС). «Конкретные аспекты указанной проблемы являются предметом обсуждения практически на каждом заседании Евразийского межправсовета»,— сказал он. Параллельно «энергичные меры» принимают Федеральная служба по тарифам, Россельхознадзор и Роспотребнадзор, отметил замглавы аппарата правительства. Напомним, в июле 2018 года действие продуктового эмбарго было продлено до конца 2019 года на продукцию из стран Запада, которые ввели свои санкции в отношении России. Под запрет попадает сельскохозяйственная продукция, мясо крупного рогатого скота, свинина, мясо птицы и рыбы. Источник: КоммерсантЪ
  7. По оценкам экспертов Innova Market Insight, потребители предпочитают продукты с необычными вкусами, больше интересуются продуктами растительного происхождения и простой обработки. Аналитики потребительского рынка Innova Market Insight отмечают, что с 2013 года по 2017 потребителей интересовали новые необычные вкусы у продуктов питания. “Еще никогда на рынке не было столько аутентичных вкусов со всего мира”, - говорит Сара Браунер, аналитик продуктовых трендов и инноваций. “Особенно мы видим эту тенденцию в секторе снеков”, - говорит она. Американские потребители отказываются от традиционных вкусов и изучают предпочтения, характерные для других кухонь мира. Экзотические вкусы из Испании, Мексики и Индии стали основными темами новых продуктов в 2017 году. Покупателям нравится примерять на себя растительную диету. Innova опросила потребителей из 22 стран, большая часть отметила, что с 2013 начала потреблять больше фруктов и овощей. 44% американских потребителей, опрошенных агентством, выбирают заменители мяса вместо традиционного продукта. Эксперты ожидают, что эта тенденция будет расти в ближайшее время. “Как итог, потребители выбирают растительные продукты и товары с растительными вкусами”, - говорит Браунер. В период с 2013 по 2017 году произошло значительное увеличение продаж в категории “Фрукты, овощи, орехи и семена”, отмечают эксперты. Производители, следуя этой тенденции, стали чаще выбирать зеленый цвет для упаковки товаров. Покупателей также привлекают традиционные методы переработки, связанные с ручным, а не поточным производством, считают маркетологи. С 2013 году количество товаров в категории “Крафт” выросло на 41%. “Мы видим возрождение категории традиционной переработки”, - говорит Браунер. Потребителям нравится видеть на упаковке такие понятия, как, например, “ручной помол”. По словам Браунер, если речь идет об инновационном методе производства, например, высокотемпературном способе, то покупатели предпочитают, чтобы он был доступно описан на упаковке или донесен до потребителя любым другим способом. Источник: foodnavigator-usa.com
  8. Инновационный центр обработки сельскохозяйственной продукции ускоренными электронами появится в Астраханской области. Построят его в особой экономической зоне "Лотос", планируемые инвестиционные вложения – порядка 400 миллионов рублей. Центр свою работу начнет менее чем через два года, весной 2020-го. Инвестор и правительство Астраханской области подписали договор о намерении построить предприятие. Как рассказал СМИ Сергей Будник, управляющий компании-инвестора "Теклеор", технологии центра позволят увеличить срок хранения продуктов - овощей, фруктов, мяса, молока – в четыре – пять раз. Это поможет решить проблему доставки продуктов питания в дальние регионы России. В частности, Будник пояснил: «Мощность центра антимикробной обработки продуктов составит приблизительно 15 - 20 тысяч тонн в год. Технология, применяемая центром, если упрощенно говорить, следующая: пучок электронов просвечивает упаковку и убивает гнилостные, болезнетворные, кишечные инфекции, которые под воздействием электронов перестают делиться и размножаться. При этом продукт может быть упакован в любую тару". После такой обработки количество вредных микроорганизмов сокращается в 10 – 20 раз. Обработанная клубника или вишня, зелень, помидоры и жирная рыба увеличивает свой срок годности в два – три раза, а, допустим, нежирная – в четыре – пять раз. Будник особо подчеркнул, что качество продукта при этом сохраняется на все 100 процентов. Специалисты "Теклеора" уже присмотрели себе участок площадью три гектара на территории ОЭЗ «Лотос». Правительство региона считает проект перспективным, так как область специализируется на выращивании сельскохозяйственной продукции. Кроме того, компания уже реализовала подобные проекты в Калужской области и на Камчатке. Источник: rosng.ru
  9. Такая мера вызвала возмущение среди россиян. «Россельхознадзором на 9 июля текущего года задержано 25,377 тысячи тонн запрещенной к ввозу продукции (24,441 тысячи тонн — растительной продукции и 935,95 тонны — продукции животного происхождения). Из них уничтожено 25,089 тысячи тонн», — говорится в сообщении ведомства, которое цитирует РИА Новости. Сообщение чиновников отнюдь не порадовало пользователей Сети, вызвав, скорее, возмущение россиян бездарной мерой. Напомним, президент РФ Владимир Путин в конце июля 2015 года подписал указ об уничтожении, начиная с 6 августа того же года, продуктов, запрещенных к ввозу в страну в рамках антисанкционных мер. Правительство распорядилось уничтожать такое продовольствие любым доступным способом. В итоге изысканные сыры, мясо, деликатесная рыба и другая сельхозпродукция из стран ЕС, проникшая на российские прилавки, подлежит полному уничтожению. Продукты, отвечающие высочайшим мировым требованиям, закапывают в землю, давят бульдозерами, а затем засыпают хлоркой. Если судить по комментариям к бодрому рапорту чиновников, то россияне далеко не в восторге от происходящего. «Эту бы новость да в блокадный Ленинград. У людей инфаркт был бы. А самих этих людей, которые издают такие указы, в блокадный Ленинград», – пишет пользователь Николай Бурштын. «Нет, ну как можно уничтожать непросроченные и неопасные продукты питания? Это же варварство. Отдали бы лучше в дома престарелых, приемники для бездомных, да на улице просто людям без определённого места жительства раздали. Нет, уничтожить надо. Ни себе, ни людям. А раздать их нуждающимся никак? В сети полно видео, как люди из-за скидки на продукты, например, кур по 49 рублей чуть ли драку не устраивают в магазине», – соглашается с ним Тузик Дворовый. При этом около 20 млн человек в нашей стране живут ниже официальной черты бедности. Источник: gr-sily.ru
  10. Вице-премьер Алексей Гордеев, курирующий сельское хозяйство, выступает за передачу Россельхознадзору функций контроля за пищевой продукцией. Гордеев, ссылаясь на опыт европейских стран, назвал такое распределение контрольных полномочий современным. По его словам, в технологической цепочке «поле – прилавок» должна быть единая и непрерывная технология проверки продукции на каждом этапе. Эта инициатива берет начало еще с деятельности предыдущего министра сельского хозяйства Александра Ткачева, который весной этого года предложил расширить функции Россельхознадзора в области ветеринарного контроля. Специалисты Минсельхоза все это время ведут работу над предложением экс-министра.Алексей Гордеев выступает также за увеличения экспорта продуктов глубокой переработки животноводства и растениеводства. Он считает, что наибольшие перспективы кроются именно в растениеводстве, в первую очередь, в зерновых культурах. Нужно торговать не пшеницей, а как минимум мукой, разными крупами и другими продуктами с высокой добавленной стоимостью. Также большой потенциал у животноводческой отрасли, прежде всего потому, что в стране имеется хорошо развитая кормовая база. Распространенную ныне практику продавать за рубеж корма, а оттуда покупать мясо и молоко Гордеев называет по крайней мере странной. Гордеев напомнил, что президент, вступая в должность в мае этого года, наметил новые планы по экспорту продукции АПК. В соответствии с ними страна должна экспортировать к 2024 году сельскохозяйственной продукции, в первую очередь глубокой переработки, на 45 миллиардов долларов в год. Источник: rosng.ru
  11. По данным на конец мая, стоимость минимального набора продуктов питания в Крыму составила 4045,28 рубля, что на 0,5% ниже, чем в Краснодарском крае Ситуация с ценами на продукты питания в Республике Крым находятся в рамках тенденций Южного федерального округа, по некоторым позициям цены ниже на 1 - 36%. Об этом сообщили в министерстве промышленной политики региона в ответ на запрос ТАСС. В ходе "Прямой линии" 7 июня президент РФ Владимир Путин, отвечая на вопрос предпринимателя из Крыма, обратившего внимание на проблему высоких цен на продовольствие в республике, отметил, что цены на товары в Крыму после запуска грузового движения по Крымскому мосту уравняются с другими регионами РФ. Ожидается, что фурам разрешат использовать транспортный переход через Керченский пролив осенью этого года, а пока они используют Керченскую переправу. "Ценовая ситуация на продукты питания в Республике Крым находится в рамках тенденций Южного федерального округа", - приведены в ответе на запрос слова замминистра Яна Латышева. По данным статистики на конец мая, стоимость минимального набора продуктов питания в Крыму составила 4045,28 рубля, а в соседнем Краснодарском крае - 4065,32 рубля, что на 0,5% выше, отметил Латышев. Он также сообщил, что в начале июня средние розничные цены на отдельные виды социально-значимых продовольственных товаров первой необходимости в Крыму были ниже, чем на Кубани. Так, в Крыму в июне капуста дешевле, чем на Кубани, на 1,9%, а хлеб - на 36%, сообщил замминистра. Огурцы в республике сейчас дешевле, чем на Кубани на 33%, яйца и куры - на 14%, рис, макароны и пшеничная мука - примерно на 12%, подсолнечное масло - на 8,7%, репчатый лук - на 5,3%. "На свинину, сосиски, сардельки и помидоры свежие розничные цены в Республике Крым и Краснодарском крае в первой декаде июня находились в одном ценовом диапазоне. Выше, чем в Краснодарском крае, в Республике Крым зафиксированы средние розничные цены на морковь (на 1,6%), сахар-песок (на 4,6%), рыбу мороженную (на 5%), говядину (на 5,7%), сметану (на 10,5%), на картофель (на 16,3%) а также на молоко (на 18,9%)", - рассказал Латышев. Причины высоких цен Замминистра промышленной политики Крыма отметил, что основные причины высоких цен на продукты питания в регионе - это отсутствие прямого грузового сообщения с другими регионами России, недостаточные объемы собственного производства продуктов питания и отсутствие федеральных торговых сетей. "Немаловажным фактором, негативно влияющим на ценообразование продовольственных товаров в Крыму, является логистика доставки продовольственных товаров с материковой части России через паромную переправу. При этом автотранспорт, доставивший продукты питания в Республику Крым, возвращается на материковую часть Российской Федерации без груза, что в 1,5 - 2 раза увеличивает стоимость доставки товаров", - рассказал Латышев. Латышев отметил, что существенное влияние на цены в Крыму "оказывает отсутствие или недостаточные объемы собственного производства таких продуктов, как сахар, гречневая крупа, рис, подсолнечное масло, мясо. "Эти товары доставляются в Республику Крым преимущественно через дистрибьюторские сети от поставщиков Южного федерального округа [Краснодарский край и Ростовская область] и других регионов Российской Федерации", - уточнил чиновник. Также замминистра добавил, что в других регионах России цены формируются под влиянием крупных федеральных сетей, которые из-за санкций не зашли на полуостров после его воссоединения с РФ. Латышев уверен, что ситуация с ценами в республике изменится после запуска грузового движения по Крымскому мосту. "Ввод в эксплуатацию Крымского моста приведет к развитию конкуренции на территории республики за счет увеличения потока предпринимателей из других регионов РФ, и, как следствие, повлияет на ценовую политику на рынке продовольствия в Республике Крым", - уточнил он. Замминистра добавил, что для стабилизации цен в Крыму власти проводят продовольственные ярмарки и предоставляют ряд преференций товаропроизводителям "для размещения фирменных объектов торговли". Кроме того, минпром Крыма регулярно проводит мониторинг оптово-отпускных цен на продукцию крымских производителей и предприятий. О мосте в Крым Необходимость в строительстве Крымского моста возникла после воссоединения Крыма с Россией в 2014 году. Мост обеспечит бесперебойное транспортное и железнодорожное сообщение полуострова с другими регионами России. Автодорожную часть моста планировали открыть в декабре этого года, но достроили на полгода раньше установленного срока. Торжественная церемония открытия прошла 15 мая с участием президента РФ Владимира Путина, а рано утром 16 мая по мосту стартовало движение транспорта. При этом на первом этапе мост открыт только для легковых автомобилей и пассажирских автобусов, движение грузовиков до осени запрещено. Строительство железнодорожной части моста продолжается, ее открытие планируется на 2019 год. Источник: tass.ru
  12. ВЦИОМ: Россияне поддержали трехцветную маркировку продуктов. Более 80 процентов россиян поддерживают введение трехцветной маркировки продуктов, сообщает Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ). С инициативой обозначать зеленым цветом продукты с низким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров, а желтым и красным — со средним и высоким выступил Роспотребнадзор. По данным всероссийского опроса, в конце прошлого года об этом были осведомлены только 43 процента россиян, а 57 процентов вообще ничего не знали. При этом после ознакомления с сутью идеи против нее высказались только 14 процентов опрошенных. Готовы ориентироваться на цветовую маркировку продуктов 77 процентов россиян. Причем охотнее поддерживают идею женщины и пенсионеры — по 83 процента. А вот 29 процентов мужчин и 33 процента молодых людей (18-24 года) не желают обращать внимание на цветовые обозначения. Верят в то, что введение цветовой маркировки товаров будет способствовать оздоровлению россиян 47 процентов опрошенных, а 35 процентов считают, что ничего не поменяется. При этом россияне опасаются подделок. О возможных фальсификациях со стороны производителей заявили 76 процентов опрошенных. Пока из всей доступной информации о продуктах чаще всего россияне смотрят срок годности. Такой ответ дали 82 процента опрошенных. На состав продукта обращают внимание 45 процентов россиян, а на производителя — 34 процента. Источник: Upakovano
  13. Минсельхоз проинформировал правительство о трудностях с внедрением электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), которая станет обязательной для продуктов животноводства с 2018 года. Среди вопросов — недостаток финансирования процесса в регионах, отсутствие персонала и проблемы с доступом в интернет. Поспешный ввод системы может вызвать рост цен на продовольствие и остановить работу предприятий, опасаются участники рынка. Отчет о подготовке к введению ЭВС, которая должна стать обязательной с 1 января 2018 года, Минсельхоз направил в правительство на прошлой неделе. Как сказано в документе (есть у “Ъ”), анализ мнений должностных лиц субъектов РФ показывает, что в нескольких регионах есть «определенные трудности», осложняющие повсеместное использование системы ЭВС в указанный срок. К ним относятся низкое финансирование процессов внедрения ЭВС в регионах, отсутствие доступа к интернету, недостаток персонала для работы государственной информационной системы «Меркурий» (предназначена для электронной сертификации поднадзорных грузов и отслеживания их перемещения) у небольших предприятий. Также в отчете отмечается сложившееся негативное мнение участников рынка, связанное с «техническим несовершенством» «Меркурия», и нежелание финансировать техническое оснащение процесса ЭВС до 2018 года. В 13 регионах, включая Санкт-Петербург, в «Меркурии» сейчас зарегистрировано менее 100 участников, пишет Минсельхоз. Обязательная ЭВС вводится для товаров животного происхождения, включая молоко, мясо, рыбу. Она должна распространяться как на сырье, так и на готовую продукцию. Оператором «Меркурия» выступает Россельхознадзор. По его данным, в августе 2017 года через систему в добровольном порядке было оформлено 8,29 млн электронных сертификатов. Из них 1,12 млн документов было выдано на мясо и мясные продукты, 1,39 млн — на мясо птицы, 173,7 тыс.— на сырое молоко, 817,7 тыс.— на рыбу и морепродукты, 4,29 млн — на готовую продукцию. Приведенные Минсельхозом данные показывают, что уровень готовности отрасли для перехода на ЭВС невысок и очевидно, что с 1 января 2018 года система в полном режиме работать не сможет, отмечает исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. По его словам, только для распространения ЭВС на сырое молоко к системе должны подключиться десятки тысяч предприятий и хозяйств, «очевидно, что они не успеют этого сделать». Перенос сроков обязательного перехода на ЭВС в текущей ситуации был бы оправданным, согласен президент ассоциации «Ветбезопасность» (объединяет ветврачей, сотрудников профильных НИИ) Лилия Сургучева. «Сегодня для обеспечения обращения подконтрольных товаров идет оформление документов в бумажном виде, эта система отработана и доказала свою эффективность. При одномоментном переходе на электронную форму любой технический сбой может привести к остановке процесса и, как следствие, к финансовым потерям участников рынка»,— объясняет она. «За три месяца до ввода в эксплуатацию система, по сути, не работает. Ее введение с января 2018 года в любом виде приведет к остановке работы крупнейших пищевых компаний по всей стране»,— беспокоится собеседник “Ъ” в крупном производителе продуктов. Он считает, что поспешное внедрение ЭВС на пищевом рынке может привести к сложностям, аналогичным вводу ЕГАИС в алкогольной отрасли в 2006 году, и вызовет рост цен на продукты. Замруководителя Россельхознадзора Николай Власов ранее признавал, что введение ЭВС может отразиться на себестоимости продукции, но подчеркивал, что речь идет о «сотых или даже тысячных долях процента». Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, напротив, не считает нужным переносить срок внедрения ЭВС. Он уверен, что от новой системы контроля выиграет весь рынок. «Сегодня до сих пор существуют десятки, если не сотни производителей, особенно в регионах, которые используют небезопасное сырье неизвестного происхождения»,— отмечает господин Юшин. В Минсельхозе заявили, что внедрение ЭВС идет во всех регионах с разной интенсивностью в плановом режиме. Представитель Россельхознадзора говорит, что перенос сроков внедрения ЭВС руководство страны не считает целесообразным. «Процедура длится уже несколько лет, хозяйствующим субъектам было дано достаточно времени для осуществления перехода. Более того, многие уже давно работают в новых условиях»,— отмечает он. По словам источника “Ъ” в отрасли, вопрос о внедрении ЭВС будет обсуждаться на совещании у вице-премьера Аркадия Дворковича в следующий понедельник, 18 сентября. Представитель господина Дворковича Алия Самигуллина не стала это комментировать. Источник: КоммерсантЪ
  14. Работает в Москве фирма с названием «Росконтроль». Делает экспертизы разных товаров: еды, бытовой химии, электроники. Казалось бы, благое дело. Начнет производитель лепить халтуру, а ему раз - линейкой по рукам: а-та-та. Но что-то пошло не так. У «Рос­контроля» уйма проигранных судов - оказывается, не все, что пишут в экспертизах, правда. Да и сами производители жалуются, что им делают странные предложения о сотрудничестве. Если предприятие согласится платить за контроль качества, его занесут в зеленый список. Не согласится - в черный. Такой вот бизнес - на нашем стремлении покупать самые качественные продукты. ТРИ БУКВЫ В московском доме на четыре этажа по адресу Большой Коптевский проезд, д. 3, с. 1, зарегистрировано сразу 45 компаний. Три конторы работают практически с одинаковыми названиями: ЗАО «Руководящий Орган Системы Контроля», некоммерческое партнерство (НП) «Региональная Организация Системы Контроля» и общество защиты прав потребителей (ОЗПП) «Региональная Общественная Система Контроля». Сайт у организаций общий. У ЗАО и НП, по данным системы «БИР-Аналитик», даже директор один и тот же: Вадим Гитлин. Сокращенное наименование у всех одинаковое: «Росконтроль». У потребителя создается обманчивое впечатление, будто это сокращение от «российский». Придает солидности. Но по закону использовать частицы «рос» (равно как «мос» и «гос») в названиях без официального разрешения Мин­юста нельзя. У контролеров готов ответ. Мол, наше «рос» - это совсем другое. Это просто аббревиатура - вот, мол, гляньте на полное название, видите первые буквы в первых трех словах? Ширма, конечно. На Девятый арбитражный апелляционный суд Москвы такие доводы не произвели впечатления. И еще в 2016 году суд по иску Налоговой службы обязал ЗАО «Руководящий Орган Системы...» изменить первые три буквы в кратком названии. До остальных структур у Фемиды руки пока не дошли. Но «Росконтроль» менять название не спешит. ПРИНУЖДЕНИЕ К КАЧЕСТВУ Ладно бы дело ограничивалось одним названием. Но вопросы есть и к методам работы. - Из «Росконтроля» мне позвонили весной 2016 года, - рассказала «КП» гендиректор кондитерской фабрики «Победа» Ольга Муравьева. - Сказали, что наша продукция попала в «желтую» зону рейтинга. Если ничего не делать, то наши сладости переместят в черный список. Встревоженной женщине объяснили, что надо делать. - Они будут проводить экспертизы нашей продукции, мы будем это оплачивать, - продолжила Муравьева. - И никаких проблем с рейтингами. Цену не назвали, стоимость проверки и экспертного заключения может меняться. На кондитерской фабрике от такого предложения отказались. И в мае этого года на одном из центральных каналов вышла передача про российские конфеты. Сладости «Победы» попали-таки в «некачественный» список. В исследовании написали, что состав шоколадной глазури на самом деле не такой, как заявлено. В нем нет какао-масла. Оказалось вот что: контролеры измерили состав начинки. В ней нет какао-масла. Из этого проверяющие сделали вывод, что какао-масла нет и в шоколадной глазури. - Конечно, в начинке мало какао-масла! - говорит Муравьева. - Это технология производства. Если начинку сделать только на какао-масле (считай, из шоколада), конфету невозможно будет разгрызть. Получится одна большая твердая плитка. Теперь производитель будет судиться. Три независимые проверки, заказанные «Победой», показали, что с конфетами все в порядке. БЕЗ ВИНЫ ВИНОВАТЫЕ Похожая история у компании «Королевская вода». - В одной нашей бутылке с водой неожиданно нашли много нарушений: микробы, примеси, - рассказал юрист компании Сергей Климов. - Это притом что СЭС каждую неделю проводит для нас контроль качества. Нас занесли в черный список. При этом на сайте «Росконтроля» не было указано, где куплена вода, кто ее купил. И вообще из многотысячной партии проверили только одну бутылку. «Королевская вода» заказала повторную экспертизу воды из той же партии. Ничего не обнаружилось. Тогда начались суды с «Росконтролем». Контролеры проиграли. Их заставили убрать порочащие сведения. В решении суда написано: «Спорная информация не имела под собой никаких оснований и продиктована намерением причинить вред другому». Но контролеры проявили завидную стойкость. Убрали с сайта только одну какую-то формулировку. «Королевская вода» осталась в двоечниках. - Нам предложили судиться еще раз, - говорит Климов. - Мы на первый суд убили год, получается, потребуется еще столько же. И два года висеть в их черном списке - себе дороже. Руководство компании сдалось и согласилось на то, что «Рос­контроль» будет проверять качество нашей воды. Платно. Это притом что СЭС официально уже следит за нами. Тоже за деньги. За одно и то же пришлось платить дважды. Почему производитель прогнулся? «Росконтроль» свои рейтинги активно рассылает по СМИ. Журналисты в стремлении защищать интересы читателей эти данные публикуют. Люди читают и делают выводы у прилавков. Поэтому проще заплатить проверяющим, чем висеть в черном списке. - Только когда «Королевская вода» заключила договор с «Росконтролем», из плохого рейтинга нас убрали, - сообщил Климов. ПРОТОКОЛЫ НИКУДА НЕ ГОДЯТСЯ - Из протоколов «Росконтроля» никогда не понятно, где был куплен товар, кем отбирались пробы, когда, - рассказала «КП» пресс-секретарь Роспотребнадзора Анна Брычева. - Мы не имеем права провести проверку на основе этих протоколов. На самом деле все это - доказательство того, что в реальном наказании нарушителей эта организация не заинтересована. На сайте ведомства даже выложено официальное письмо - в нем говорится, что протоколы исследования колбасы, сделанные «Росконтролем», нельзя использовать как доказательство. Слишком много нарушений у самих проверяющих. «ОЗПП «Росконтроль» известно манипулированием потребительским мнением, судебными делами с производителями продукции и скандальными проверками. Показательно, что заявления «Росконтроля» о том, что более 70% продукции на российских полках фальсифицировано, проиллюстрированы ничтожным в статистическом отношении количеством исследований - порядка 40», - написано в обращении Роспотребнадзора. ГЛАВНОЕ - УСПЕВАЙ ОПРОВЕРГАТЬ Результаты всех проверок выкладываются на сайте «Росконтроля». Производителей из черного списка клеймят позором. Нередки случаи, когда бизнесмены через суд заставляют проверяющих писать опровержения. Вот некоторые из дел, выигранных производителями: - Информация, что масло «Д» («Дикси») плохое, не подтвердилась. - Данные о том, что юбка бренда Gulliver не соответствует требованиям, опровергли в суде. - Сарафан школьной формы «Смена» неопасен для здоровья детей. - Компания «Сады Придонья» отсудила 200 тысяч рублей у «Рос­контроля» и заставила писать два опровержения. Проверяющие заявили, что под видом апельсинового сока продается нектар, но доказать это не смогли. Формально «Росконтроль» живет на добровольные пожертвования и взносы. Но можно ли так собрать нужные на экспертизы миллионы рублей? Вот и сами контролеры признаются, что основа окупаемости проекта - плата от производителей, которых на эти деньги и провер ГДЕ ДЕНЬГИ, ЗИН? Самое интересное - откуда «Росконтроль» берет средства на исследования. На сайте организации написано, что за два года работы было проведено более 1000 исследований товаров. 300 занесли в черный список. - Лабораторное исследование одной категории товаров (около 40 пачек) стоит миллион рублей, - рассказала «КП» Мария Сапунцова, замруководителя Роскачества. - Нам как госорганизации деньги выделяются из федерального бюджета. Если исследуем ДНК или проверяем на антибиотики, то цена экспертизы увеличивается. И стоит задаться вопросом, кто финансирует эти дорогостоящие исследования в частных компаниях да и проводятся ли они вообще. На сайте «Росконтроля» указан солидный состав наблюдательного совета. Профессора и академики РАН. Звоню узнать, что они там делают. - Несколько лет назад мне предложили вступить в общественный совет «Росконтроля». Я согласился. Но меня ни разу не приглашали ни на одно заседание. Так что не могу сказать, что я имею какое-то отношение к этой организации, - сообщил «КП» академик РАН Андрей Лисицын. - Я тоже ни разу не участвовал в работе общественного совета «Росконтроля», - сказал «КП» академик РАН Анатолий Косован. ДОВЕРЯЙ, НО ПРОВЕРЯЙ Самые крупные и авторитетные организации, которые следят за качеством товаров, - это Роспотребнадзор и Россельхознадзор. В год они проводят 8 млн. экспертиз. Они же имеют право наказывать нарушителей: штрафовать, прекращать их работу. Дальше идет Роскачество. Госкомпания делает выборочные проверки разных товаров. Обычно пищевых. Результаты исследований, если есть нарушения, отправляют в Роспотребнадзор для выписывания штрафов. Если не брать «Росконтроль», то самым крупным частным проверяющим остается Общество защиты прав потребителей с руководителем Михаилом Аншаковым. Правда, в последние годы ОЗПП больше прославилось не разоблачениями, а громкими склоками. К примеру, организация судилась с РПЦиз-за цен в церквях. А еще отличилась рекомендацией россиянам договариваться о путешествиях в Крым с украинскими властями, так как полуостров - украинский. Есть еще Союз потребителей и КонфОП.­ Они тоже отстаивают интересы покупателей. Но не проверками, а защитой в суде, юридическими консультациями. Услуги - платные. На этом культурный слой заканчивается. Далее идут, по сути, мелкие мошенники. Под видом проверяющих они трясут небольшие магазины. Приходят, устраивают скандал и соглашаются замять историю за какие-нибудь 3 - 5 тысяч рублей. У сети Х5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») даже инструкция есть, как вести себя с наглыми контролерами. - Там четко написано, какие права есть у государственных и у общественных контролеров, - рассказал «КП» представитель Х5 Retail Group. - Общественники действуют в рамках закона о защите прав потребителей - они могут получить ту же информацию, что и любой покупатель. Если нашли нарушения прав потребителей - могут жаловаться в госорганы. Но они не имеют права присваивать себе функции госнадзора. Общественный контроль не может заниматься проверками трудового, санитарного законодательства, смотреть кассовые аппараты. Напомним, «Росконтроль» - именно общественная организация. - Интерес общества к качеству и безопасности товаров породил огромное количество частных компаний и систем добровольной сертификации, - рассказала «КП» Мария Сапунцова. - Эти фирмы под видом исследований занимаются фактически отбором денег у производителей и самопиаром на жареных фактах. Непрозрачность процедур и непрофессионализм «исследователей» подрывают доверие к важной работе. И действительно. Сливочное масло «Простоквашино» у «Росконтроля» в черном списке. А у Роскачества «Простоквашино» в отличниках. Кому верить? ВСЕ УШЛИ В ОТПУСК По телефону в «Росконтроле» со мной общаться не захотели. На письма с просьбой объясниться ответа не последовало. Тогда я поехал в штаб-квартиру организации. Общественники сидят в кирпичной пристройке за железной дверью без вывески. Но на порог меня все же пустили. - Все начальство и пресс-секретарь сейчас в отпуске, вернутся через неделю. Созвониться с ними или написать письмо не получится. Остались одни рядовые сотрудники. Нет никого, кто бы смог ответить на ваши вопросы, - заявила молоденькая девушка в приемной. Позицию гендиректора Вадима Гитлина пришлось подглядеть в сообщении РБК. Оказывается, коммерсант и не скрывает своего желания заработать на производителях. «Мы собирались (в 2012 году. - Авт.) проводить расследования, доказывавшие фиктивность этих сертификатов (соответствия. - Авт.), и предлагать производителям заключать договоры на реальное тестирование товаров с «Рос­контролем», - рассказал Гитлин РБК. Но оказалось, что предприятия не хотят платить какой-то частной лавочке. «И тогда мы решили давить на производителей через потребителей», - цитирует Гитлина РБК. Речь про те самые черные списки. РБК со ссылкой на Гитлина дает такой расклад прибыли «Росконтроля». Средняя стоимость годового надзора за качеством одного вида товара - 200 тысяч рублей в год. 88% уходит на лаборатории, 12% - доход самих контролеров. В конце 2016 года клиентами «Росконтроля» были 60 компаний. Суммарно у них проверялось 200 видов продукции. Поменьше, чем указано на их сайте, - неужели там приписали для солидности? Ладно, подсчитаем барыши. 200 тыс. руб. х 200 х 12% = 4,8 млн. руб. И это на два десятка сотрудников. Прямо скажем, негусто. Бросить бы им это дело... А В ЭТО ВРЕМЯ Министерство юстиции вынесло предупреждение филиалу «Росконтроля» в Самаре, а также НП «Росконтроль» и ОЗПП «Росконтроль». Если до 15 августа (в Самаре - до 23 августа) они из названия не уберут частицу «рос», то будет суд с иском о ликвидации фирм. Источник: www.balkans.kp.ru
  15. Премьер-министр России Дмитрий Медведев во время выступления на съезде партии «Единая Россия» заявил, что Россия в настоящее время может сама себя прокормить, обходясь без импортных поставок продуктов питания, передает РИА «Новости». «Сегодня мы собираем такие урожаи, что смогли войти в тройку государств — лидеров по поставкам зерновых на мировой рынок. Заметно вырос уровень продовольственной безопасности. Россия действительно может сама себя прокормить, обходясь без импортных поставок продуктов питания», — сказал он. По словам премьера, рентабельность сельхозпредприятий в целом растет, а в отрасли работать выгодно и фермерам, и крупным агрохолдингам. «Партия «Единая Россия» за десять лет работы, начиная с запуска национального проекта, о котором Владимир Владимирович здесь говорил, смогла добиться лучших результатов в развитии отрасли, чем наши предшественники за несколько десятилетий в Советском Союзе», — добавил Медведев. В мае Медведев заявлял, что ситуация в экономике России меняется, а принятые правительством меры дают свой эффект Источник: РИА Новости
  16. Более 30 российских компаний, производящих продукты питания, представят свои товары китайским покупателям через российскую площадку электронной трансграничной торговли Dakaitaowa ("открой матрешку"), рассказал торгпред России в Китае Алексей Груздев. Dakaitaowa – это первая платформа, которая ориентирована на продажу именно продуктов питания из России. Запуск платформы состоится 19 июня. "Компания зарегистрирована в шанхайской зоне свободной торговли со 100%-ным российским капиталом. Ей принадлежит специализированная платформа по продвижению российских продуктов питания в Китае. На первом этапе более 30 российских компаний по производству растительного масла, круп, продуктов быстрого приготовления, кондитерских изделий, морепродуктов представят свою продукцию. Отдельное внимание будет уделено продвижению продуктов для детей", — заявил Груздев. По его словам, российским экспортерам будет предоставлен комплекс услуг по продвижению их товаров на китайском рынке. "Мы приветствуем инициативу создания такой платформы, потому что она будет способствовать реализации российских продуктов питания на китайском рынке. Опыт, который получит компания Dakaitaowa, будет полезен для дальнейшей интеграции китайских и российских компаний, для создания более крупных объединений платформ электронной торговли", — отметил Груздев. Торгпред добавил, что более 40 китайских компаний-дистрибьюторов проявили заинтересованность в подключении к работе российской электронной платформы. Штаб-квартира Dakaitaowa будет находиться в Шанхае, ее деятельность охватит всю территорию Китая. Ожидается, что объем продаж площадки в 2018 году составит 200 миллионов долларов. Основными направлениями деятельности компании, в частности, являются оптовые поставки под заказ наиболее популярных не скоропортящихся товаров сетевым операторам, оптовым компаниям и физическим лицам в Китае со склада, который будет находиться в порту Шанхая. Также площадка будет заниматься мелкооптовой торговлей. Источник: РИА Новости
  17. Граждане поддерживают импортозамещение. Большинство россиян предпочитают отечественные продукты импортным. Это следует из опроса, который провел Фонд «Общественное мнение». По данным организации, 69% респондентов готовы покупать отечественные продукты, 20% не важна страна-производитель, и только 5% предпочли бы зарубежные. При этом только 7% россиян называют ситуацию в сельском хозяйстве страны хорошей, в то время как 45% считают ее удовлетворительной, а еще 40% — и вовсе плохой. Ведущий аналитик фонда «Общественное мнение» Григорий Кертман обсудил тему с ведущим «Коммерсантъ FM» Максимом Митченковым. — Как вы считаете, почему россияне предпочитают отечественные продукты, но при этом считают, что ситуация в сельском хозяйстве оставляет желать лучшего? — Преобладание установки на отечественные продукты безусловно, но оно несколько снижается. С чем это связано? Связано прежде всего с тем, что существует довольно устойчивое мнение о том, что наши продукты чище, безопаснее. Когда мы задаем вопрос о том, какие продукты качественнее, отечественные или импортные, 39% отвечают, что отечественные, 14% — что импортные, остальные, что примерно одинаково. То есть преимущество российского продовольствия ощутимо, но не настолько подавляюще. А когда речь идет о собственной склонности покупать ту или иную продукцию, то действительно россияне безоговорочно предпочитают отечественное, прежде всего по соображениям безопасности и привычки. — Да, Григорий Львович, только о продуктах питания идет речь или в целом и об одежде, о бытовой технике и других продуктах? — Нет, там другое. То, о чем мы сейчас говорили, — это только о продуктах питания. Что касается непродовольственных товаров, то там соотношение другое: 19% предпочитают непродовольственные товары российского производства, 40% — иностранного, а 32% не обращают внимания на то, где товар произведен. То есть здесь обратная пропорция, хотя и не настолько сильный крен. — Почему они считают тогда ситуацию в сельском хозяйстве страны неудовлетворительной, предпочитая при этом отечественные продукты, как они тогда могут считать, что наши продукты полезнее и безопаснее? — Во-первых, все-таки ситуацию в сельском хозяйстве считают удовлетворительной 45%, 7% считают хорошей, а плохой — 40%. И ситуация улучшается, по данным опросов. Раньше пропорции были хуже. Но между тем, каково состояние дел в сельском хозяйстве и каково качество продукции, нет такой уж прямой зависимости. Допустим, человек может считать, что сельское хозяйство у нас непродуктивно — там плохая техника, там производят мало, еще что-нибудь, но то, что производят, производят прекрасно. Тут нет такой прямой связи. — Готовы ли россияне вообще отказаться от иностранных продуктов? — О готовности применительно к продовольствию мы спрашивали, по каким группам продуктов российское сельское хозяйство способно полностью обеспечить население по доступным ценам, а по каким не способно. Не способно, по мнению значительной части россиян, наше сельское хозяйство поставлять в должных количествах по той же цене чай, кофе, фрукты, рыбу, сыр. Пожалуй, это все. По всем остальным видам продовольствия очень немногие считают, что для нас импорт критически важен. Все остальное мы можем производить, по мнению большинства россиян. Кроме того, мы спрашивали про непродовольственные товары немножко в другом формате, но примерно про это же. Ситуация выглядит примерно так: медикаменты, медицинское оборудование, электроника, автомобили — это те четыре товарные группы, где отказ от импорта был бы очень болезненным, по мнению россиян, где без него обойтись не то чтобы нельзя, но очень нежелательно. Все остальное вполне себе заменимо. В таких товарных группах, как мебель, посуда, стройматериалы, бытовая химия, еще кое-что, вообще импорт не нужен, по мнению подавляющего большинства. — Господин Кертман, насколько мы понимаем, многие объясняют это импортозамещением, поддерживают и считают, что в целом программа сработала? — Мы не просили людей оценивать действующую программу, но мы задали вопрос в принципиально стратегическом ключе: «Как вы думаете, а в принципе нужно или не нужно стремиться к замещению импортных товаров российскими? Если нужно, то к замещению всех товаров, или некоторые категории не нужно стремиться замещать?» В общем, картина неоднозначная: 38% считают, что нужно стремиться замещать все импортные товары отечественными, то есть более трети. Это очень сильно зависит от возраста, среди молодежи — 29%, среди пожилых — 48%, то есть люди, привыкшие жить за «железным занавесом», там жившие значительную часть жизни, гораздо охотнее готовы поддерживать такую позицию. 18% считают, что вообще не нужно стремиться к замещению импортных товаров отечественными, а 29% — что некоторые товары, то есть в основном нужно стремиться к замещению, но в некоторых случаях не нужно. И там как раз то, о чем я вам говорил, — медикаменты, медтехника, электроника и автомобили. Источник: КоммерсантЪ
  18. Министерство сельского хозяйства утвердило перечень товаров, для которых необходимы ветеринарно-сопроводительные документы. Это один из правовых актов, принятие которых предусмотрено обновленным законом о ветеринарии. Со 2 марта вступит в силу приказ Минсельхоза от 18 декабря 2015 г. № 648 «Об утверждении Перечня товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами». Напомним, что выпуск такого правового акта предусмотрен последней редакцией закона о ветеринарии. Как сообщает корреспондент Fishnews, в перечень входит товарная группа 03 ТН ВЭД «Рыба и ракообразные. Моллюски и прочие водные беспозвоночные». Но на некоторые продукты этой категории ветеринарно-сопроводительные документы в обязательном порядке должны оформляться с 1 января 2018 г. Включена в перечень и группа 16 «Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных». Обязательное получение ВСД на готовую или консервированную рыбу по-прежнему отложено до 2018 г. – до этого времени ветеринарно-сопроводительные документы могут оформляться по желанию собственника товара в электронном виде. Пункт 2.1 приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 17 июля 2014 г. № 281 признается утратившим силу: он утверждал перечень подконтрольных товаров, на которые оформление ВСД производится с 1 января 2018 г. Теперь такие продукты со специальной пометкой вошли в новый список. Приказ Минсельхоза Об утверждении перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 18 декабря 2015 г. № 648 «Об утверждении Перечня товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» смотрите в прикрепленном файле. veterinarno-soprovoditel.pdf Источник: fishnews.ru
  19. Портал регионального правительства, ссылаясь на министерство экономического развития и торговли Рязанской области информирует о ценовой ситуации на потребительском рынке. Так, по данным Рязаньстата, за период с 19 по 25 января 2016 года в регионе отмечено снижение цен на такие социально значимые продовольственные товары, как рыба мороженая – на 2,5%, куры – на 0,6%, крупа гречневая – на 0,4%, свинина – на 0,3%, сахар-песок, рис – на 0,2%. Но при этом зафиксировано повышение цены на плодоовощную продукцию, в том числе лук репчатый – на 6,2%, морковь – на 2,6%, яблоки – на 2%, капусту белокочанную – на 1,9%, картофель – на 1,1%, а также масло подсолнечное – на 2,8%, пшено – на 2,1%. По таким позициям, как яйцо куриное, хлеб ржаной, ржано-пшеничный, молоко, соль, говядина, баранина, масло сливочное, чай, мука пшеничная, вермишель цена осталась без изменения или незначительно увеличилась. Источник: mediaryazan.ru
  20. Правительство утвердило список продуктов, запрещенных с 1 января 2016 г. к ввозу из Турции. Туда попали помидоры, огурцы, цветная капуста и брокколи, апельсины, мандарины, виноград, яблоки, груши, абрикосы, персики, сливы, земляника и клубника. А также курица, гвоздики, соль. В перечень вошли только те позиции, потеря которых некритична для российского рынка, и те, которые можно заместить за счет поставок из других стран, пояснил выбор министр сельского хозяйства Александр Ткачев (его цитирует пресс-служба ведомства). При этом в список не вошли те товары, по которым доля Турции преобладает в общем российском импорте: инжир, лесные орехи, фруктоза, пряности и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности, салат латук, уточняется в заявлении Минсельхоза. Например, 38% всех импортных лимонов – из Турции, поэтому в список запрещенных к ввозу позиций они не попали, сообщил чиновник в министерстве. Ранее ритейлеры рассказывали «Ведомостям», что Россия очень сильно зависит от поставок лимонов и рыбы из Турции. Так, «Ашан» 90% лимонов, продаваемых в магазинах сети, закупает в Турции, а также всю охлажденную дорадо и сибас, говорила представитель ритейлера Мария Курносова. В «Азбуку вкуса» эти виды рыбы тоже поставляются из Турции, добавляет руководитель пресс-службы сети Андрей Голубков. Розничные сети по-разному планируют справляться с запретом правительства. «Азбука вкуса» собирается искать замену подпавшим под запрет турецким продуктам в странах Северной Африки, Азии, ЮАР и Израиле, говорит представитель сети. По его словам, сейчас в ассортименте «Азбуки вкуса» только 36 наименований из 18 000 приходятся на Турцию: плодоовощная продукция, кофе, лукум, сухофрукты и рыба. У X5 Retail Group («Пятерочка», «Карусель», «Перекресток») все турецкие товары не превышают 1% оборота, заявил представитель этого ритейлера. Теперь, по его словам, Х5 планирует «оперативно наладить альтернативные цепочки поставок» из Северной Африки и с Ближнего Востока, опираясь на опыт замещения поставок продуктов из стран, в которых ранее вводились ограничения импорта. На турецкие товары, подпавшие под запрет, в ассортименте ритейлера «Лента» приходилось около 4% в категории свежих продуктов питания, сказал представитель компании. Сеть намерена заместить их на аналогичные из Египта, Израиля, Марокко и Сербии, добавил он. Потери «Магнита» могут составить не более $1 млн, в зимний сезон на поставки из Турции приходится около 5–6% продаж «Магнита», подсчитали аналитики инвестбанка JPMorgan со ссылкой на данные компании. Доля цитрусовых из Турции в магазинах «Дикси» в пик сезона превышала 50%, овощей – до 40%, сообщила ТАСС представитель «Дикси» Екатерина Куманина. В цитрусовой группе, которую по климатическим причинам невозможно заместить отечественными аналогами, планируется расширить масштаб сотрудничества с поставщиками из Египта, Марокко, Израиля, Пакистана, ЮАР, Аргентины, Перу, перечислила Куманина. Введение ограничений с 1 января позволяет импортерам успеть наладить бесперебойные поставки фруктов и овощей из других стран, считает Ткачев, а значит, не должно привести к росту цен. Ритейлеры с ним не согласны. «Страны, которые могут стать поставщиками, не рассчитывали в своих поставках на Россию, и пока не известно, когда они смогут обеспечить необходимые объемы», – цитирует «Интерфакс» исполнительного президента «Ашан ритейл Россия» Жан-Пьера Жермена. Источник: www.vedomosti.ru