Search the Community

Showing results for tags 'нарушения'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Categories

  • Рыбная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Разведение рыбы
    • Рыба
    • Технологии
    • Оборудование
    • Рыбопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Forums

  • Главный форум "Рыбный Эксперт"
    • Срочная технологическая помощь
    • Производство и Технологии
    • Рыбная кулинария. Готовим дома!
    • Обучение и Научная деятельность
    • История и Философия рыбного промысла и переработки рыбы.
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Реализация и торговля
    • Специализированные информационные источники
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Рыбном Эксперте"
  • Развлечения
    • Юмор и шутки про рыбу и продукты из рыбы
  • Работа портала "Рыбный Эксперт"
    • Работа портала
  • Технология переработки рыбы.

Calendars

  • Основной календарь

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Программы и приложения
  • Фотографии

Found 13 results

  1. Специалисты Роспотребнадзора в течение прошлого года провели порядка 60 проверок в сфере производства, транспортировки и реализации томской рыбной продукции. В результате был выявлен ряд нарушений и выписаны штрафы более чем на 300 тысяч рублей. Управлением Роспотребнадзора по Томской области в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в 2018 году проведена 61 проверка в отношении хозяйствующих субъектов, занятых в сфере производства, транспортировки и реализации рыбы, рыбной продукции, морепродуктов на потребительском рынке Томской области с отбором проб для проведения лабораторных исследований. «За отчетный период было исследовано 114 проб рыбы и рыбной продукции. По санитарно-химическим показателям исследованные пробы продукции соответствовали гигиеническим нормативам, в том числе по содержанию тяжелых металлов (свинец, ртуть, кадмий, мышьяк), пестицидов. Превышения гигиенических нормативов по данным контаминантам в течение нескольких лет не установлены», — сообщили в Роспотребнадзоре. Кроме того, рыбная продукция исследовалась на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим показателям. Все пробы соответствовали требованиям паразитологической безопасности. Также не выявлено проб, не отвечающих требованиям по массовой доли глазури и содержанию полифосфатов. По микробиологическим показателям (условно-патогенные и патогенные микроорганизмы) доля проб продукции, не соответствующей нормативным требованиям, составила 3,4 %. В Роспотребнадзоре отметили, что в ходе проверок объектов специалисты выявили нарушения требований в части маркировки рыбной продукции, отсутствия производственного контроля, нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений и другие. По результатам надзорной деятельности за организациями, осуществляющими оборот рыбы и рыбной продукции, составлено 38 протоколов об административных правонарушениях. Сумма административных штрафов составила 322 тысячи рублей. «В целях предупреждения возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений при покупке рыбы, рыбной продукции, морепродуктов приобретайте рыбу и рыбную продукцию в местах организованной торговли — магазинах, супермаркетах, розничных и оптовых рынках. Не приобретайте продукцию у частных лиц в несанкционированных местах торговли. Как правило, на такую продукцию нет документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность. Такая продукция опасна возможностью пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, в том числе ботулизмом», — добавили в ведомстве. Анастасия Кирсанова Источник: news.vtomske.ru
  2. Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям в многостороннем автомобильном пункте пропуска Убылинка в Псковской области 7 октября задержана партия готовой продукции из сурими и рыбное филе, общим весом 10,7 тонн. Груз направлялся из города Советск Калининградской области в Ленинградскую область. В ходе проведения ветеринарно-санитарного досмотра должностными лицами Управления Россельхознадзора на упаковках товара "крабовые палочки (имитация) "Columbus" выявлена информация о дате производства, не заявленная в ветеринарном свидетельстве, что указывает на отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на часть перевозимой продукции. В настоящее время в связи с нарушением ветеринарного законодательства перемещение партии приостановлено. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям Источник: FISHNET.RU
  3. В ходе проверки рыбного рынка в Петропавловске-Камчатском выявлены нарушения, предприниматели оштрафованы за нарушения ветеринарно-санитарных норм, сообщили агентству «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевой прокуратуре. Прокуратура города Петропавловска-Камчатского совместно со специалистами Россельхознадзора провела проверку исполнения законодательства о безопасности жизни и здоровья при реализации пищевой продукции. Была проверена деятельность предпринимателей, торгующих рыбой и рыбной продукцией на рынке «У фонтана», принадлежащем ООО «Камчатпромтовары». «Оказалось, что не все торговцы рыбой, икрой и другой рыбной продукцией, соблюдают ветеринарно-санитарные правила, - рассказала старший помощник прокурора Лариса Шунина. - В нарушение требований Закона РФ «О ветеринарии» и Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», товар продавался без маркировки изготовителя на таре, сроков годности, даты выработки, без документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение продукции, подтверждающих ее качество и безопасность, а также других обязательных сведений, позволяющих ее идентифицировать». Как сообщается, в связи с выявленными нарушениями специалисты Россельхознадзора изъяли незаконно реализуемую продукцию. Индивидуальные предприниматели, нарушившие ветеринарно-санитарные правила, привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ с наложением штрафов на общую сумму 18 тысяч рублей. Источник: РАИ "Камчатка-Информ"
  4. Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям в рамках проведения совместных оперативных мероприятий с ОЭБ и ПК УМВД России по Калининскому району проведена проверка предприятия ООО «Рыбный двор», осуществляющего производство и продажу рыбной продукции на территории Калининской оптовой базы. Специалистами Управления установлено многократное невыполнение пунктов требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). В частности, в ходе проверки зафиксирован факт размещения на полу без подтоварников и в непромаркированной таре размораживаемой рыбы, рыбных обрезей. Установлено, что на производстве не соблюдается последовательность потоков сырья и готовой продукции. В производственных цехах, в том числе разделочном рыбном цеху, совместно с сырьем хранится готовая продукция. Например, в помещении для дефростации обнаружено совместное хранение готовой продукции (филе сельди в масле) и отходов производства (рыбных обрезей), со слов сотрудника зоны разморозки в данном помещении осуществляется разделка и упаковка сельди. Также установлено, что посол, хранение сырья и готовой продукции осуществляется вне производственных помещений, возле туалетных комнат и вдоль стен коридора. В производственных помещениях инспекторами Управления отмечено нарушение целостности стен и полов, что препятствует качественному проведению дезинфекции, на электролампах зафиксировано скопление насекомых (мух). В цехах обнаружены личные вещи сотрудников предприятия (одежда, телефон, наушники). По результатам проверки ООО «Рыбный двор» привлечено к административной ответственности в форме наложения штрафа в размере 100 000 рублей. Предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям
  5. В Икрянинском районе обследовали холодильную установку, расположенную на территории одного из рыбодобывающих предприятий. Выяснилось, что холодильник не прошел установленную сертификацию. Несмотря на то, что правом на добычу водных биологических ресурсов предприниматель наделен около месяца назад, в рыбном бизнесе он давно и существующие правила и требования ему хорошо известны. Также предприниматель не смог предоставить документы, подтверждающие законность происхождения основного объема хранящейся рыбы. Кроме этого, рыбная продукция не имела соответствующей маркировки, поэтому невозможно определить время и место ее вылова, сроки хранения и другую важную для потребителя информацию, не предоставляется возможным. Три тонн рыбы (судак, жерех, щука, толстолобик) и более 10 килограммов щучьей икры хранились с нарушениями санитарных правил и температурного режима, сообщает пресс-служба Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области. Источник: punkt-a.info
  6. Вступили в силу изменения в приказ Минсельхоза России от 24 декабря 2015 года №659 "Об утверждении административного регламента Федерального агентства по рыболовству по предоставлению государственной услуги по подготовке и принятию решения о предоставлении водных биологических ресурсов в пользование".Об этом информирует региональных пользователей ВБР Сахалино-Курильское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству. На своём сайте областное ведомство Росрыболовства обращает внимание коренных малочисленных народов Севера, а особенно руководителей национальных общин, на изменение формы и порядка заполнения заявки на вылов водных биоресурсов для личного потребления и ведения традиционного хозяйства. Отраслевое управление подчёркивает, что документы, поданные пользователями не по установленной форме, содержащие недостоверную и неполную информацию, а также не соответствующие требованиям регламента, не будут подлежать рассмотрению. Проще говоря, представителям КМНС Сахалинской области необходимо указывать в заявлениях на добычу рыбы для личных нужд только достоверные сведения. Иначе индивидуальных пользователей, равно как и родовые общины, могут не допустить к традиционным рыбным промыслам. Эти меры призваны устранить имеющие место факты использования законного права КМНС в корыстных интересах отдельных недобросовестных граждан и криминальных сообществ. Источник: ИА Sakh.com
  7. В рамках проведения совместных мероприятий с сотрудниками УГИБДД МВД по Республике Мордовия на посту ДПС на автодороге Саранск – Нижний Новгород – Пенза государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области было выявлено нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки животноводческих грузов. Гражданином Семеновым В.М. на автомобиле марки ВИС 234520-20 по маршруту Пензенская область, р.п.Мокшан – Республика Мордовия, г.Саранск осуществлялась перевозка рыбы в ассортименте без наличия ветеринарных сопроводительных документов, а именно ветеринарного свидетельства формы №2. Тем самым нарушены требования Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», статьи 18 Закона РФ от 14 мая 1993 года №4979-1 «О ветеринарии», Ветеринарно-санитарных правил перевозки животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождения автомобильным транспортом №432-5 от 30.01.1986г. Установленное нарушение является административным правонарушением, предусмотренным частью 1 статьи 10.6 КоАП РФ. В отношении указанного гражданина был составлен протокол, наложен штраф в размере 500 рублей. Источник: ursn-rm.ru
  8. В январе 2017 года при проведении рейдового мероприятия в селе Малая Сердоба Малосердобинского района Пензенской области государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявлен факт реализации физическим лицом рыбы речной (карп – 5 кг, толстолобик – 5 кг, щука – 3 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением ветеринарно-санитарных правил реализации продуктов животноводства. В отсутствии таких документов продукция является обезличенной. Вследствие чего не представляется возможным определить эпизоотическое состояние территории происхождения и вывоза этой продукции. Рыба не подвергалась лабораторному контролю, что не исключает наличие в ней возбудителей заболеваний, в том числе общих для человека и животных. Несоблюдение обязательных требований и правил ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства несет угрозу здоровью потребителя. По факту выявленного нарушения физическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Продукция снята с реализации. Источник: ursn-rm.ru
  9. Государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении рейдового мероприятия на улице Куйбышева села Неверкино Пензенской области на установленном для торговли месте выявлено, что гражданин, прибывший из Ульяновской области, реализовывал свежую речную рыбу (лещ) в количестве 10 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность данной продукции. Тем самым гражданин нарушил ст.15 Закона РФ от 14.05.1993 года №4979-1 «О ветеринарии» и п.п.2-3 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза РФ от 17.07.2014 года №281 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде». Продукция снята с реализации. Нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Проведена разъяснительная беседа о правилах реализации животноводческой продукции. Источник: ursn-rm.ru
  10. В ноябре 2016 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в детском саду города Кузнецка с целью исполнения ранее выданного законного предписания, в ходе которой установлено, что нарушения, указанные в предписании, устранены: животноводческую продукцию (свежемороженую рыбу) заготавливают по ветеринарным сопроводительным документам. Источник: ursn-rm.ru
  11. В целях недопущения оборота продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесению вреда здоровью людей, государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на ярмарке в п.Чаадаевка Городищенского района, в ходе которого выявлен факт реализации физическом лицом рыбы речной свежей в количестве 15 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальную принадлежность, качество и безопасность. Данная продукция снята с реализации. Факт неисполнения требований Приказа Минсельхоза России от 17.07.2014 года №281 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде» послужил основанием для возбуждения дела об административном правонарушении в отношении физического лица по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. С гражданином проведена беседа о ветеринарно-санитарных правилах реализации продукции животноводства. Источник: ursn-rm.ru
  12. В апреле текущего года специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие по выявлению несанкционированной торговли подконтрольными товарами и нарушений при реализации животноводческой продукции и сельскохозяйственных животных на территории Лунинского района. Так, в ходе рейда выявлена реализация гражданином Паршиным А. речной рыбы (карась, язь, щука) без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие места выхода. По итогам контрольно-надзорного мероприятия в отношении физического лица составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Оборот данной продукции приостановлен. Проведена беседа о недопущении нарушения ветеринарного законодательства РФ. Источник: ursn-rm.ru
  13. Управление Россельхознадзора по Воронежской области информирует о выявлении нарушения ветеринарного законодательства на посту ДПС трассы Воронеж - Луганск. Государственными инспекторами Управления совместно сотрудниками ДПС остановлено автотранспортное средство, перевозившее рыбу вяленую без ветеринарно-сопроводительных документов из г. Павловск Воронежской области в Белгородскую область. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние ввозимой продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Гражданин, перевозивший рыбную продукцию, привлечен к административной ответственности по ч. 2 ст. 10.8 КоАП РФ, наложен штраф. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области