Служба новостей

Newsmaker
  • Content count

    3801
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

248 Очень хороший

About Служба новостей

  • Rank
    Служба новостей
  • Birthday 03/29/86

Информация

  • Ваш пол:
    мужской
  • Интересы и увлечения
    Музыка, комьютеры, фотография, отдых с девушкой и друзьями

Контакты

  • MSN
    Добавляйтесь в друзья)))
  • Сайт
    http://vk.com/valentine_postolovskiy
  • ICQ
    399603

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Китай
  • Город
    Харбин
  • Источник информации о портале
    через поисковую систему в интернете

Страна

  • Флаг
    Россия
  1. В ходе визита на строящиеся объекты ТОР «Надеждинская» губернатор Приморского края Олег Кожемяко посетил площадку строящегося завода по глубокой переработке рыбы «Русский минтай». Современные производственные мощности «Русская Рыбопромышленная Компания» (РРПК) начала строить в декабре 2018 года. Сейчас рабочие уже залили фундамент, возведены конструкции и залиты перекрытия основного здания, площадку полностью подготовили к возведению металлоконструкций основного здания. Строители и техника на объекте работают очень активно и с опережением графика, сообщает «Приморская газета». Новое производство обеспечит Приморью до 500 новых рабочих мест и солидные налоговые отчисления в бюджет. А жители края получат доступную и качественную рыбную продукцию. Основной продукцией первой очереди завода станет филе и фарш минтая. Производительность завода составит более 100 тонн полуфабрикатов из минтая высокого качества. — Проект возводится в соответствии с планом, с опережением графика, — уточнил директор дальневосточного дивизиона РРПК Виктор Литвиненко. — Современное производство высококачественной продукции, которое появится на территории Приморского края уже в следующем году, — это дополнительные налоговые отчисления, рабочие места и развитие глубокой переработки сырья на российской территории. После ввода завода в эксплуатацию РРПК планирует увеличить мощность производства примерно на 20% в рамках второй очереди развития «Русского минтая» и расширить продуктовую линейку за счет выпуска продукции в категориях «готово к приготовлению» и «готово к употреблению». Эти продукты будут производится для российского рынка и на экспорт в Китай и рынки Азии. Так, РРПК намерена создать в крае производство рыбной продукции полного цикла, который будет начинаться на траулерах компании и заканчиваться в торговых сетях. Предприятие, первая очередь которого запуститься в 2020 году, будут перерабатывать замороженный в море минтай и свежий парной минтай прибрежного лова. Также в разные сезоны в цехах можно делать продукцию из других видов рыб — лососевые, белая и разнорыбица. Прежде чем попасть в упаковочный цех, тушки минтая будут проходить еще несколько цехов — дефростации (оттаивания), переработки, заморозки и фасовки. Особое внимание технологи будут уделять разморозке рыбы, ведь именно правильная разморозка позволяет сохранить все полезные вещества. После разморозки, например, для филе, рыба поступит на поточно-водянные дефроустановки, дальше процесс переработки пойдет быстро — с момента разделки размороженной рыбы до заморозки готового продукта пройдет меньше 20 минут. Современные холодильники на заводе позволят производить филе индивидуальной заморозки, которое может поступать напрямую к потребителям. Высокие технологии, используемые на заводе, позволят сделать 100%-е безотходное производство. Рядом с цехами переработки будет расположена рыбомучная установка, где в сутки будет изготавливаться до 20 тонн рыбной муки и рыбного жира. Так компания сможет полностью перерабатывать все поступившее сырье. Кстати, мукой как ценной добавкой в корма животных уже заинтересовались приморские животноводческие хозяйства. Проект «Русский минтай» реализуется в рамках участия в государственной программе поддержки строительства рыбопромысловых судов и рыбоперерабатывающих предприятий квотами добычи (вылова) водных биологических ресурсов, предоставляемых на инвестиционные цели. Общие инвестиции в строительство составят до 1,5 млрд руб. После ввода в эксплуатацию завода «Русский минтай» РРПК получит дополнительные квоты на добычу 14,5 тысячи тонн минтая и сельди. «Русская Рыбопромышленная Компания» — один из лидеров по добыче минтая в России и мире. Компания входит в тройку ведущих российских производителей дикой белой рыбы. Крупнотоннажный рыболовецкий флот Компании способен выполнять работы во всех промысловых зонах и при любых климатических условиях. Траулеры-процессоры Компании оснащены современным рыболовным и перерабатывающим оборудованием от ведущих международных поставщиков, что позволяет вести добычу и переработку в море различных видов водных биоресурсов. Стратегические цели компании связаны с увеличением выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью за счет модернизации флота, строительства новых современных супертраулеров и береговых перерабатывающих заводов. Основными виды рыболовного промысла РРПК являются минтай и тихоокеанская сельдь. Источник: Приморская газета
  2. Шпроты - незаменимый праздничного стола. В современном мире шпроты - это маленькая копченая рыба законсервированная в масле, но название пошло от рыбы шпрота. Российский ритейл в основном шпроты отечественного производства. Это совокупный результат импортозамещения, продовольственного эмбарго и повышение конкурентоспособности российский производителей, а соответственно и качество конечного продукта. Забегая вперед хочется отметить, что Роскачество высоко оценил все виды шпрот в своем исследовании. 3 место Шпроты в масле "Вкусные консервы" Достоинства Удовлетворительные органолептические показатели Высокое содержание белка Не содержит бенз(а)пирена Удобная упаковка с кольцом для вскрытия Недостатки Массовая доля жира намного меньше указанной в маркировке 2 место Шпроты в масле "Рижское золото" ("Гамма-А") Достоинства Хорошие органолептические показатели (по отдельным показателям - на уровне сорта Экстра) Не содержит бенз(а)пирена Высокое содержание белка Удобная упаковка с кольцом для вскрытия Недостатки Массовая доля жира меньше указанной в маркировке 1 место Шпроты в масле Keano Достоинства Хорошие органолептические показатели (по отдельным показателям - на уровне сорта Экстра) Не содержит бенз(а)пирена Удобная упаковка с кольцом для вскрытия Недостатки Массовая доля жира меньше указанной в маркировке Шпроты производством из России заняли всего третье место, но это уже хороший показатель, определяющий позитивные изменения в рыбной отрасли. Перечень товаров постоянно обновляется. Читайте также: Бренды замороженной рыбы в черном списке Росконтроля. Источник: zen.yandex.ru/foodretail
  3. Более 10 млн штук молоди омуля или хариуса могут выпускать в год Бельский и Бурдугузский рыбоводные заводы. Такой вывод был сделан по итогам обследование производственных мощностей заводов, сообщает 13 марта 2019 года пресс-служба правительства Иркутской области. Инвентаризация проводится на основании распоряжения Ангаро-Байкальского территориального управления Росрыболовства. Итоги обследования показали, что Бельский рыбоводный завод располагает производственными мощностями, необходимыми для подраивания и выпуска 10,6 млн штук молоди пеляди или омуля в год, 11,1 млн штук молоди хариуса в год. Бурдугузский рыбоводный завод располагает производственными мощностями, необходимыми для подращивания и выпуска 200 тыс. штук молоди омуля в год, 196 тыс. штук молоди хариуса в год. Оба предприятия обладают инкубационными аппаратами, бассейнами для подращивания личинок и выростными прудами. Напомним, что эти заводы проводят зарыбление водоемов Иркутской области. Основным воспроизводимым видом рыбы является пелядь, икра которой осенью закладывается на инкубацию. После периода подращивания в прудах и достижения мальками необходимого весаих выпускают в Братское водохранилище. Так же выращивают и выпускают в естественные водоемы молодь омуля, хариуса, сазана, щуки. Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Иркутской области, с 2017 по 2018 годы Бельский завод по заказу правительства региона выпустил 385 тыс. штук подрощенной молоди байкальского омуля средней навеской 1,2 г. – Выпуск подрощенной молоди байкальского омуля, в условиях введения с октября 2017 года запрета на промышленный и ограничений на любительский лов омуля в Байкале позволит создать в притоках Братского водохранилища самовоспроизводящуюся популяцию этого вида рыб. Это позволит в дальнейшем вести промышленный и любительский лов в водохранилище. Работы продолжим в 2019 году, – отметил заместитель министра Николай Дмитриев. В ноябре 2018 года на Бельском рыбоводном заводе прошла инвентаризация икры пеляди и омуля, заготовленной на Братском водохранилище для искусственного зарыбления ценными видами рыб. По данным исследования, в 2019 году планируется выпустить в Братское водохранилище такой же объем молоди рыбы, как и в 2018-м, то есть не менее 4-5 млн штук, в том числе омуля – 235 тыс. штук. Источник: ogirk.ru
  4. В Волгограде прокуратура выявила 19 сайтов о продаже рыб и частей животных, занесенных в Красную книгу, говорится в сообщении ведомства. В частности, через данные сайты можно было купить тайменя, нельму, азово-черноморскую шемаю и другие виды рыбы, занесенные в Красную книгу. Кроме того, на данных интернет-ресурсах в продаже находились рога и копыта северного оленя, клыки моржа. "В целях исключения доступа к интернет-сайтам прокурор Волгограда обратился в суд с административными исковыми заявлениями о признании указанной информации запрещенной к распространению на территории Российской Федерации", - говорится на сайте ведомства.. Центральный районный суд Волгограда удовлетворил требования прокуратуры в полном объеме и доступ к данным интернет-ресурсам был ограничен. Источник: rostovgazeta.ru
  5. Глава рыбного цеха в Добрянке Андрей Попов пока строит планы на будущее. Он намерен года через три-четыре значительно увеличить осетровое стадо и провести на объекте необходимые строительные работы. Но все радужные проекты могут рухнуть уже в этом году. Просветили осетра Сейчас в рыбном хозяйстве идет так называемая бонитировка рыбы - она оценивается по нескольким показателям, в том числе весу и состоянию здоровья. Далее принимается решение: какую пустить в продажу, какую оставить на племя. Рыбоводы даже обследуют осетров на ультразвуковом оборудовании. Немаленьких, больше килограмма весом, рыбин сачком вылавливают из садков и тащат на УЗИ. Две работницы держат осетра, а специалист, укрытый в будке, чтобы свет не мешал, выкрикивает результат. У него, осматривающего рыбу с помощью сканера, только рука с прибором и видна. - Наше российское изобретение, - говорит Андрей Попов. - Успешно применяем второй год. Очень помогает в работе. Прошедшую УЗИ рыбу быстро сортируют. "Икра!" - кричит из будки "врач". И осетр летит в садок направо. "Товар!" - и рыбина плюхается в садок налево. Рыбоводы выясняют пол осетров и определяют степень зрелости икры - не пора ли готовиться к нересту. Его здесь проводят искусственным путем. О том, что в Пермском крае начали производить черную икру, "Российская газета" писала в прошлом году ("Черная икра из Добрянки". "РГ-Неделя". 15 февраля 2018). Икра здесь В хозяйстве, что расположено на отводящем канале Пермской ГРЭС, работает 12 человек. Здесь выращивают 60 тонн товарной рыбы в год: форель, осетра, стерлядь. Кроме того, фирма Попова участвует в государственной программе зарыбления водоемов. Ежегодно в Каму, Чусовую и другие реки Прикамья выпускают тонны мальков стерляди и сазана. Это единственное место на Урале, где производят черную икру на продажу. Но существует вероятность того, что скоро бизнесу придет конец. Дело в том, что на участок акватории, где расположены садки с рыбой, претендует пермский предприниматель Владимир Копытов. И у него уже есть все законные права на это "рыбное" место. Нужны бумаги Садки в отводящем канале появились много лет назад. В них выращивали рыбу еще в девяностые годы прошлого века. Потом сюда пришли предприниматели Поповы - Андрей и его мама Нина Ивановна. Разумеется, они позаботились о должном оформлении всех необходимых документов. Несколько лет назад для этого требовалось только рыбоводно-биологическое основание. Оно у Поповых было. - В то время мы познакомились с Владимиром Копытовым, - говорит Андрей Попов. - Мы знали, что раньше он возглавлял Камское бассейновое управление. Новый знакомец осмотрел рыбное хозяйство и сразу же посоветовал взять в аренду тот участок водной акватории, где стояли садки. Копытов пояснил, что в Водный кодекс внесены изменения и тем, кто занимается бизнесом на реках, необходимо выправить соответствующие документы. Поповы к совету прислушались. Их энергично развивающейся компании ни к чему были бюрократические проблемы, которые могли бы возникнуть при отсутствии нужных бумаг. Новый хозяин Но, как потом выяснилось, проблемы только начинались. - Копытов пообещал помочь с оформлением документов, - рассказывает Попов. - И познакомил с человеком, который должен был этим заняться. Добрянские бизнесмены подготовили все необходимые документы и отдали их доверенному лицу. Аукцион успешно состоялся, но, к удивлению Поповых, победу в нем одержал предприниматель Владимир Копытов. Именно с ним и был заключен договор аренды того самого участка акватории, где находятся рыбоводные садки. Конечно, впоследствии законность проведения аукциона проверялась не раз. Но никаких нарушений не обнаружили. И сегодня юридически именно Владимир Копытов является хозяином того места, где уже много лет выращивают рыбу Поповы. Кстати, в своей заявке пермский бизнесмен указал: акватория ему необходима для размещения плавательных средств. Это было пять лет назад. Найти не могут Андрей Попов обводит рукой свое хозяйство - садки, стоящие в воде. - Здесь нет ни одной лодки, катера, даже щепочки от Копытова, - утверждает он. - За все время аренды он ничего не сделал и ничего не разместил. Ему нужно наше хозяйство. Он сам об этом заявил. Хочет, чтобы мы отдали ему больше половины уставного капитала нашей фирмы. Конечно, мы против. Начались всевозможные тяжбы. Владимир Копытов настаивал, чтобы рыбоводное хозяйство убрало садки. Предприниматели требования Копытова всячески оспаривали. Были даже обращения в полицию. Со слов Андрея Попова, добрянские полицейские отказали им в возбуждении уголовного дела, ведь никакого ущерба никто никому не причинил. - Они просто не нашли нашего оппонента, - говорит рыбовод. - Его вообще никто не может найти уже много лет. Наконец в январе нынешнего года арбитражный суд Пермского края вынес решение, согласно которому рыбоводный центр в Добрянке обязан освободить акваторию от садков. Вердикт был оспорен в вышестоящей инстанции, но ответа пока нет. Рыбному хозяйству некуда перевозить садки, и в случае вступления решения суда в законную силу придется просто свернуть деятельность. Люди останутся без работы, покупатели без рыбы и икры, а водоемы без мальков. Нарушений нет А между тем все пять лет Владимир Копытов регулярно, как и положено арендатору водного участка, подавал отчеты в Камское бассейновое управление. Но соответствуют ли они действительности, никому в учреждении не известно. В официальном сообщении сказано: "Контрольно-надзорными функциями Камское БВУ не наделено. Следовательно, сведениями о том, чем конкретно занимается тот или иной водопользователь на акватории водохранилища, управление не располагает". По отчетам Копытова, представленным в государственное учреждение, видно, что он регулярно сообщает о качественном состоянии водного объекта выше и ниже места водопользования, выполнении условий его использования и плана водоохранных мероприятий. - Да он здесь и не появляется! - возмущается Андрей Попов. - Какие планы, какие мероприятия? Отведенный ему участок точь-в-точь занимает то место, где у нас садки. Кто его пустит туда? Тем не менее Камское БВУ, руководителем которого когда-то был Владимир Копытов, официально извещает: сведениями о каких-либо нарушениях законодательства с его стороны они не располагают. Источник: Российская газета
  6. Американские регуляторы в пятницу дали зеленый свет разведению генетически модифицированного лосося. Но компания, производящая его, может столкнуться с юридическими проблемами, прежде чем рыба будет выставлена на рынок внутри страны. Об этом сообщает агентство Associated Press. Управление по контролю за продуктами и лекарствами заявило, что оно подняло тревогу, которая помешала компании AquaBounty импортировать яйца лосося на свой завод в Индиане, где они будут выращиваться, прежде чем продаваться в качестве пищи. Агентство отметило, что лосось уже прошел проверку на безопасность, и что оно подняло тревогу потому, что рыба будет подпадать под новое регулирование, которое потребует от компаний раскрывать, когда пища является модифицированной. Greenpeace, ГМО и «органическая» еда: интервью нобелиата по медицине Сельское хозяйство ГМ-лосось под названием AquAdvantage в 2015 году стал первым модифированным животным, разрешенным к употреблению в пищу на территории США. Линия AquAdvantage создавалась компанией AquaBounty Technologies, основанной в 1991 году, и несет в геноме два ключевых изменения. В него внедрен ген гормона роста, «пересаженный» от тихоокеанского лосося-чавычи. Еще один фрагмент ДНК, но уже из бельдюги, помогает гормону роста действовать на собственные гены ГМ-лосося. В результате рыбы, которые обычно растут только весной и летом, продолжают набирать массу круглый год. На конечные размеры и питательность рыбы эти манипуляции не влияют, зато заметно сокращают время, необходимое для разведения — до полутора лет вместо трех. Компания собирается выращивать только самок, делая их бесплодными, чтобы ограничить риск попадания потомства в окружающую среду. После одобрения FDA выпустила ограничительное предупреждение, которое фактически запрещало компании ввозить икру AquAdvantage из Канады, где находится научно-исследовательский центр AquaBounty Technologies, в штат Индиана, где рыбу будут разводить для продажи. Теперь FDA сняла это ограничение, мотивируя это тем, что лосось прошел все испытания на безопасность, а после соответствующих изменений в законодательстве его производитель будет обязан сообщать, что рыба — продукт биоинженерии. Гендиректор AquaBounty Сильвия Вулф заявила AP, что рассчитывает на окончательную сертификацию производственной площадки в штате Индиана в ближайшие недели. Она отметила, что вести переговоры о продажах модифицированной рыбы, не зная, когда эти продажи могут стартовать, было достаточно трудно. Источник: indicator.ru
  7. По данным мониторинга цен Росрыболовства, за прошедшую неделю, с 4 по 10 марта, в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу стабилизировались или снижались. В Дальневосточном регионе незначительно снизились цены на минтай в условиях роста предложения продукции и колебаний курса рубля: он подешевел на 1,9%,до 105 рублей за килограмм. Высокий уровень нереализованных запасов способствует снижению цены на кету – на 6%, до 160 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны: камбала стоила 117 рублей, треска – 190 рублей, тихоокеанская сельдь – 57 рублей, горбуша – 115 рублей. На Северо-Западе страны конъюнктура мирового рынка и хорошие темпы промысла способствовали удешевлению трески – на 1%, до 280 рублей за килограмм. Цены на другой популярный ассортимент практически не изменились. Пикшу, продавали, как и неделю ранее, за 205 рублей, скумбрию – за 128 рублей, атлантическую сельдь – за 78 рублей. В центральных регионах под влиянием положительной динамики товарных запасов отмечается уменьшение оптовой стоимости горбуши – на 1,5%, до 135 рублей за килограмм и кеты – на 2,2%, до 220 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Стоимость скумбрии сохранилась на уровне 140 рублей за килограмм, минтая – 127 рублей, сельди – 79 рублей, мойвы – 55 рублей. Розничные цены продолжают расти. В период с 19 по 25 февраля средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,1%. В сравнении с началом года цены остаются выше на 1,6%. Источник: Пресс-службы Росрыболовства
  8. Объем господдержки для строительства средне- и малотоннажных рыбопромысловых судов в России может составить один млрд рублей в год — компенсация до 30% стоимости проекта. Этот механизм планируется запустить с октября-ноября 2019 года. Как заявил заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук на выездном заседании межведомственной рабочей группы по вопросам строительства судов рыбопромыслового флота во Владивостоке, сейчас нужно определить потребности в новых судах у дальневосточных рыбаков — по количеству и по техническим характеристикам. Для включения в перечень объектов господдержки также предстоит определить типы рыбопромысловых судов. Минпромторг рассматривает возможность приобретения несколько проектов судов, чтобы планировать их серийное производство. Как сообщает пресс-служба Росрыболовства, новая мера господдержки будет ориентировочно действовать в течение пяти-шести лет. Благодаря ей, строительство малого рыболовного сейнера на российских верфях обойдется до 300 млн рублей, а срок окупаемости составит 11 лет. При строительстве одного рыбопромыслового судна субсидия может составлять до 70 млн рублей. На этот год общий объем субсидии составит до 280 млн, на следующий его планируют увеличить до 500 млн, а в дальнейшем — до одного млрд рублей в год. Источник: ИАА «Восток России»
  9. Верховный суд РФ вынес решение о незаконности действий Северо-Восточного территориального управления (СВТУ) Росрыболовства, выдававшего разрешения на круглогодичную добычу минтая даже в периоды, когда вылов рыбы запрещен, информирует управление Генпрокуратуры в ДФО. «Установлено, что должностными лицами данного органа продолжена практика выдачи разрешений на добычу минтая на весь календарный год без соблюдения предусмотренных законодательством запретных для промысла данных биоресурсов сроков», - утверждается в сообщении. Ведомство сообщает, что ранее руководителю СВТУ Росрыболовства уже было принесено пять протестов на незаконные действия. Судебные инстанции Камчатского края не признали действия Росрыболовства в регионе незаконными. Верховный суд отменил решения камчатских судов, и СВТУ приступил к внесению изменений в разрешения на добычу минтая 2019 года. Источник: Московский комсомолец
  10. Начата разработка новой Доктрины продовольственной безопасности с учетом изменившихся социально-экономических условий и внешнеполитической ситуации. Срок действия текущего документа, принятого в 2010 г., истекает в этом году, сообщает ИА PrimaMedia. По действующей сейчас Доктрине в России должно производиться для внутреннего потребления не менее: 95% зерна, 80% сахара, 80% растительного масла, 85% мяса, 90% молока, 80% рыбы, 95% картофеля и 85% пищевой соли. На сегодняшний день эти показатели удалось не только достигнуть, но и превысить. — Темпы производства отечественного продовольствия существенно увеличились, когда в России был взят курс на импортозамещение. Таким образом, введенные антироссийские санкции не только не пошатнули ситуацию с обеспеченностью нашей страны основными важными продуктами, но и подтолкнули к мощному росту отечественных производителей, сделав сельское хозяйство одной и самых динамично развивающихся отраслей. Благодаря активной поддержке государства и общему пониманию стратегической задачи по обеспечению своей продуктовой безопасности, удалось обернуть ситуацию в свою пользу. С учетом этих достижений, новая стратегия переходит от импортозамещения к ориентации на экспорт. Причина в том, что за последние годы удалось выйти на такие объемы производства, которые способны обеспечить продовольствием не только российский, но и другие рынки. Кроме того, значительно улучшилось качество отечественных продуктов, отвечающее мировым стандартам, — прокомментировал член Совета Федерации Ростислав Гольдштейн. Эксперты также отмечают, что за последние годы значительно повысилась открытость отечественного агропродовольственного рынка в связи с углублением интеграционных процессов в рамках ЕАЭС и созданием единого таможенного пространства, что тоже требует внесения изменений в доктринальный документ. Отмечается, что представленные в новой редакции Доктрины меры "в целом достаточны для решения задач по нейтрализации внешних и внутренних угроз национальной безопасности в продовольственной сфере". После того, как корректировка документа будет закончена, его уже в этом году представят на утверждение Президенту России. Источник: sakhalinmedia.ru
  11. Шпроты — один из самых популярных видов рыбных консервов. Производители играют на чувстве ностальгии и в один голос заявляют о высоком качестве своей продукции. Так ли это на самом деле? "Росконтроль" отправил в лабораторию образцы шпрот следующих брендов: Gold Fish, "Старая Рига", "Беринг", "5 морей", Fish House. Все они, как заявляют производители, изготовлены по ГОСТу. Нестандартный вкус Надпись "ГОСТ" на банке, вне всякого сомнения, вызывает доверие у потребителя. Но в погоне за популярностью изготовители часто забывают, что это накладывает на них определённую ответственность. Органолептические показатели консервов "5 морей" стандарту не соответствуют. Вкус и запах этого образца не свойственные данному продукту, консистенция мяса сухая, а сама рыба ещё и сомнительного качества: лабораторно было определено сравнительно высокое значение кислотного числа жира, а это показатель окислительной порчи. За это шпроты "5 морей" внесены в чёрный список "Росконтроля". У образца "Беринг" консистенция также сухая, а по ГОСТу она такой быть не должна. Остальные образцы требованиям соответствуют. Мало рыбы Ещё одно несоответствие требованиям ГОСТа — недостаточное количество рыбы в банках — выявили у двух образцов. У брендов "5 морей" и Fish House масса шпрот существенно меньше заявленной и предусмотренной указанным в маркировке стандартом. В первом случае твёрдая часть составляет 64% от общей массы, во втором — 66%. ГОСТ при этом предписывает, чтобы рыбы было не меньше 70%. Ошибки в расчётах Пищевая ценность указана производителями достаточно небрежно и не совпадает с реальными показателями у большинства образцов. Это часто встречающееся нарушение. В образцах Gold Fish, "Старая Рига", "Беринг" белка на самом деле меньше, чем указано на этикетке, а жира — больше. В шпротах "5 морей" и Fish House белка меньше. Конечно, шпроты — жирный продукт, но потребитель в любом случае должен быть в курсе, какова пищевая ценность приобретаемого им продукта. Высокая безопасность Что касается безопасности, все образцы оказались на высоте. Пестициды не обнаружены, количество гистамина небольшое, содержание токсичных элементов меньше разрешённых значений. "Можно отметить в образце "Беринг" относительно высокое содержание бенз(а)пирена — в допустимых пределах, но с учётом погрешности не исключено и превышение максимально допустимого значения. У остальных образцов показатель невысок."-Елена Менячихина, эксперт "Росконтроля" В целом все образцы признаны безопасными по проверенным показателям.Подведём итог.По результатам экспертизы два образца — Gold Fish и "Старая Рига" — рекомендованы к покупке. Они соответствуют всем заявленным качествам и ГОСТу на данный вид продукции. Источник: life.ru
  12. Грядущая путина летнего периода 2019 на Амуре может быть запрещена. Эта тема была одной из основных на профильном обсуждении в Приморье. Сторонами диалога стали региональные власти, представители научного сообщества, промысловые компании и ассоциации коренных народов Севера. Замрук Росрыболовства Петр Савчук напомнил участникам обсуждения о сложной ситуации с количеством лососевых в Амуре. Во время путины 2018 был принят ряд ограничений, что позволило рыбозаводам заложить больше икры. В этом году, очевидно, понадобятся новые, усиленные меры. Летняя кета на особом контроле. Проблема в том, что популяция под угрозой уничтожения. Поэтому сами промысловики предложили, как один из возможных вариантов, полный запрет на вылов этого вида. Однако, это ограничение будет касаться только юрлиц. Что же до представителей коренных народов, для которых рыбный промысел является практически единственным видом деятельности, то для них пока не идет речь об ограничениях. — Для представителей КМНС сохраняется квота на вылов. Например, установлена норма — 50 кг на члена семьи. Другое дело, что этот объем в связи с уменьшением популяции выловить может быть непросто, прокомментировал председатель Ассоциации рыбодобывающих предприятий Ульчского и Комсомольского района Максим Бергеля. Источник: sm-news.ru
  13. С подачи Генпрокуратуры в Сибири возбуждено три уголовных дела. Управление Генпрокуратуры Российской Федерации в Сибирском федеральном округе проверило работу Верхнеобского территориального управления Федерального агентства по рыболовству. Во время проверки выяснилось, что в некоторых случаях сотрудники территориального управления «закрывали глаза» на факты незаконной добычи стерляди. В то же время по Правилам рыболовства в Западно-Сибирском рыбохозяйственном бассейне добыча стерляди запрещена. Тем не менее, браконьеры отлавливали редкую рыбку. Более того, стерлядь добывали с помощью запрещенного орудия лова. Заместитель Генпрокурора Российской Федерации Владимир Малиновский передал материалы проверки в полицию. После их рассмотрения были возбуждены три уголовных дела по статье «Незаконная добыча (вылов) водных биологических ресурсов». Светлана Порицкая Источник: bk55.ru
  14. 12 — 13 марта 2019 года в Петрозаводске на площадке ПетрГУ Федеральное агентство по рыболовству, правительство Карелии и Национальное агентство социальных инициатив проводят международный форелевый форум «Современные технологии. Безопасность и правовое регулирование». За работой форума можно наблюдать онлайн. Трансляция будет доступна по адресу http://gov.karelia.ru/gov/live.html . Подробная информация на официальной сайте форума http://aquaforumkarelia.ru/. Источник: gazeta-karelia.ru
  15. Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Росрыболовства, объем добычи водных биоресурсов всеми российскими пользователями по состоянию на 6 марта составил 843,3 тыс. тонн, что на 4,8% меньше показателя на аналогичную дату прошлого года в связи неблагоприятными погодными условиями на промысле в начале сезона. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне объем вылова достиг 639 тыс. тонн, что на 1% ниже прошлогоднего показателя. На промысле минтая освоено 507,5 тыс. тонн, что примерно на уровне прошлого года. Трески добыто 28 тыс. тонн, что на 7,6 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Сельди выловлено 54 тыс. тонн, что на 5,7 тыс. тонн меньше уровня прошлого года. В Северном бассейне объем вылова водных биоресурсов составил 77 тыс. тонн, что на 39% меньше уровня прошлого года. На промысле трески вылов составил 58,3 тыс. тонн, что ниже прошлогоднего показателя на 5,3 тыс. тонн, пикши добыто 10,9 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 9,7 тыс. тонн. В Западном бассейне объем вылова составил 16 тыс. тонн, что на 33,5% меньше уровня прошлого года. На промысле шпрота освоено 10,4 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 5,8 тыс. тонн. Балтийской сельди добыто 5 тыс. тонн, что меньше прошлогоднего уровня на 1,75 тыс. тонн. В Азово-Черноморском бассейне добыто 15,4 тыс. тонн, что на 21% меньше уровня прошлого года. На промысле хамсы вылов составил 12,8 тыс. тонн, что меньше прошлогодних показателей на 5 тыс. тонн. В Волжско-Каспийском бассейне добыто 560 тонн, что на 18% меньше уровня прошлого года. Вместе с тем, объем вылова в зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана увеличился на 27% и достиг 95,1 тыс. тонн. Источник: Далекая окраина